ふじ鮨 小樽店
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とても親切でした ∴ ふじ鮨 小樽店
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店舗基本情報
| 店名 |
ふじ鮨 小樽店（ふじすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0134-33-0232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス、車、タクシー 南小樽駅から942m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
183席 （お座敷、テーブル中心のお店となっております。大小さまざまな宴会に対応しております。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
UC NICOS(日本信販) MUFG |
| その他リンク | |
| 関連店舗情報 | ふじ鮨の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日本の伝統的な琴の音が聞こえてきます。
日本庭園のような店内の設えなど
中々趣きがあります。
当店おすすめの品とある
旬の握りを注文しました。
アワビ
赤身
白身
ホッキ
ホタテ
カニ
イカ
エビ
サーモン
ニシン
イクラ
ウニ
玉
全１２貫プラス１個
ライトなお吸い物付きでした。
ほぼ３０００円の旬の握りですが、
クーポンで若干安くなりました。
シャリは常温くらいで、
帆立、サーモンの握りが硬いのはこれ如何に。
烏賊と海老はいいんじゃないでしょうか。
烏賊の下には海苔が敷いてありました。
鮑コリコリ歯応えが楽しめました。
柔らかく溶ける鮪は筋感もあるけど、
中トロかそれに近い本鮪のようでした。
イクラが結構美味しかったです。
サーモンの質がイマイチ。
冷解凍繰り返したのか
旨味抜けて食感悪くなったような感じがします。
白身は平目か、ズワイ蟹共に無難な味わいでした。
北寄は味はいいけど少しスリム化し過ぎかも。
せめてシャリが見えないくらいの
ワイドな幅にして欲しいところでした。
帆立は新鮮で美味いです。
鰊の味はいいが小骨が刺々しいのがちと惜しい。
雲丹は一部溶けかけてますが、
スッキリした甘みでクセは感じず食べやすかったです。
蟹身が下に敷いてある茶碗蒸し風な玉？
〆のデザート的でこれは何だか気に入りました。
タイトルにある件に関しての
詳細言及は敢えてしませんが、
親切対応は有り難かったです。
カウンター席へは基本座らせないスタイルなのか、
広々とした６人掛けのテーブルでお寿司を食べました。
そして禁煙が快適でした。
総合 3.5
味 3.3
サービス 4.0
雰囲気 3.8
コスパ 3.0
ドリンク -
所在地
北海道小樽市堺町5-36
ふじ鮨 小樽店
☆☆☆次回予告編☆☆☆
６貫でちょっとつまめるお得寿司がいいかもと。
頼みませんが、
４千円近い特上うなぎ御膳はどんなか気になるところです。