たまには小樽の夜でまったりと : 伊勢鮨

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伊勢鮨

(いせずし)

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

たまには小樽の夜でまったりと

皆様ごきげんよう。
食べログ一年生です。

私と同じウニ好きな友人と小樽にプチ旅行。
今や予約困難で評判店の 伊勢鮨さんに行きましょ。

二ヶ月前に予約の電話をしたら⚪️⚪️様ですね!と言われてびっくり(/ロ゜)/
大昔の電話データが残ってるらしい。
こう言うとこが、お店が凄くなっていくところだね。

嬉しい事に小伊勢大将が握るカウンターを予約できたの。
水族館に行って日帰り温泉に入ってソコソコに変身しなきゃ!

予定の時間~ホテルからトコトコ歩いて到着。
お店の外観が粋ね。
でも上に吊るされた丸いモコモコって何?
名前を告げると、左手奥の6か7席だけのカウンターに案内されちょっと緊張するね。

予約したウニ多めの14000円で鮨割烹コースをお願いよん。
サウナの後だから。辛めのスーパードライでいただきます。

フルーツトマトのサラダ、アスパラの白和え、シマ海老、毛蟹のウニのせ。
夏のコースだ~涼しげね。
ここまでで一番のお気に入りはヌタじゃない鰯の味噌和え!
これは、お酒が進むわ。

すでに限定の冷酒と、奥尻の白ワインをデキャンタでビールをチェイサー代わりに飲んでる私。
今日はお泊まりだからゆっくり飲めるね。
聞けば、遠くから来た観光客は札幌で宿を取るから、昼に比べて小樽の夜は寂しいって。

カウンターの中では皆と話をしながらも、大将が壁を向いてお鮨を握ってる。
長皿に乗っけてるってことは、テーブル席のお鮨だね。

さぁバフンとムラサキの味比べジュレ掛け。
ここはバフンの勝ち。

カマトロの大根おろし添、ニシン。
鮑 と蝦蛄と蛸の煮たもの。
焼き物、揚げもの、じゅんさいと湯葉。
ウニのせ冷製茶碗蒸し。

あ~美味しいね。隣街から来ただけなのにすっかり旅行気分だよ。
向かいでお料理の仕上げをしている板さんも気さくで楽しいわ。

でも、私達もしやチョイスを間違ってしまったんじゃない?
二ヶ月前から予約した大将のカウンターで、何故にすすきのの和食やさんでも食べられるものを食べてるんだい?

続いてやっと大将の握りで、トロ、ヒラメ、つぶ、北寄、イカ、ウニ、穴子に玉子、赤だし、デザート

当然美味しいさ。

握りをまだ食べたいよ~もうお腹に余裕がないよ~

教訓!

お酒もたんまりいただいたけど、一人2万円出すならお鮨の旬コースで、好きなお料理を単品で頼む方がここに来た~って満足度は高くなるね。
今度は絶対にそうするわ(^^)v

ごちそうさまでした。

  • 伊勢鮨 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
伊勢鮨(いせずし)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

0134-23-1425

予約可否

予約可

二ヶ月先までのご予約をお電話にて承っております。
お電話は混雑のため繋がりにくい場合がございます。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

住所

北海道小樽市稲穂3-15-3

交通手段

小樽駅より徒歩7分

小樽駅から411m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    また、ネタがなくなり次第、営業時間にかかわらず終了する事がありますのでご了承ください。

    ■ 定休日
    毎月第一・第二火曜日 ※祝日、祭日は営業いたします。
予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

(6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.isezushi.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

はつことありはつことあり(17)

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