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初・八ツ目ウナギをいただきました : 八千よ

  • 料理・味 3.31
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.13
  • CP 3.21
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 14人
  • 行きたい 32人

評価分布

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めたぼ

めたぼ(1401)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/11訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

初・八ツ目ウナギをいただきました

今金町(いまかね)
道南地方、日本海と太平洋との中間あたりにある町です。

お店の外には「郷土料理」という文字が浮びあがった灯り。
ちょっと学んだ今金町の特産物・・・男爵イモでしょ、軟白ネギでしょ、あとは隣町せたな町のポーク? だったかなあ。
気になっていたお店です。

夕食をこちらでいただきました。
美味しいコロッケが食べたかったんですね。
この町は今金男爵というじゃがいもの産地。
そのほとんどが首都圏に出荷されるということで東京銀座の店では今金男爵イモ1個が500円もするんだよと、カフェ「どんぐりの木」に行ったときに町の方から聞きました。

週末の店内。
地元、多くの老若男女のお客さんで賑わっています。
活気がある風景っていいもんですね。
厨房のおにいさん方は、まあ動く動く。
2階では宴席があるのか、ほんとに動く。

わたくしひとり客はカウンター席に座り、メニューを拝見。
今金男爵をつかった コロッケ定食・・・無い~~ 
気を取り直して とんかつ定食。
厨房のおにいさんを引き止めて「豚は地元のですか?」と聞きますと 「は~い、こちらのですよ」と忙しいのに笑顔で答えてくれました。
こういうのって大事だよな(笑)

冷蔵庫からきれいなピンク色のロース肉の塊りを取り出してきました。
包丁で切り分けた肉をトントントンと包丁の背中で何回かたたいてます。
こういうライブを見られるっていうのもカウンター席だからね。

もう一度、目の前にあったおすすめメニューを見てみます。
八ツ目2串540円。
八ツ目うなぎのことですね。
まわりの地元民の方がけっこうな勢いで注文してらっしゃいます。
お持ち帰りの人もいたなあ。
「郷土料理」なのかな?
追加で注文してみましたよ。

とんかつ定食。
赤みが多い塊りなので、ジューシーさというより肉質を感じるとんかつでした。
柔らかいとんかつは美味しいです。
肉の周りの脂は甘~く、粗めのパン粉でサクサクといただきました。

八ツ目うなぎがやってきました。
初・八ツ目うなぎです。
焼き方は2つあって、タレまたは塩コショー。
お店のおすすめは塩コショーです。
塩コショーの加減はちょうど良し。
人生初の串料理ですので、焼きたてを熱いうちにいただきました。
冷めると微妙な感じもしましたし。
食感は、レバーとハツを足して2で割った感じかなあ。
本物うなぎは蒲焼しか食べたことがありませんので、比較はできませんが (^^;
見た目が似ているということだけで、うなぎとは違った生き物のようです。
うなぎと比べるとちょっとグロイ??
でもこういうのって 精力つきそーって感じ。
川の魚というイメージですが臭みはないですね。
町の真ん中を流れる後志利別川(しりべし としべつがわ)は全国の一級河川で「水質が最も良好な河川」という称号を最多獲得しているので、八ツ目うなぎも恵まれた一級品なのでしょう。

郷土料理をいただきましたよ。
ごちそうさまでした。


  • 八千よ - とんカツ定食

    とんカツ定食

  • 八千よ - 八つ目ウナギの串焼き(塩コショー)

    八つ目ウナギの串焼き(塩コショー)

  • 八千よ -
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店舗基本情報

店名 八千よ
ジャンル 居酒屋、郷土料理(その他)、おでん
予約・
お問い合わせ

0137-82-0359

予約可否
住所

北海道瀬棚郡今金町今金191-30

営業時間

17:00~24:00

定休日

毎月6の付く日(都合により変更の場合あり)

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

90席

駐車場

8台分

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1968年

備考

地場産食材に拘った料理が豊富

初投稿者

泡盛M泡盛M(294)

最近の編集者

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