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北斗市におけるパン屋 ７
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五井コエチア
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
パン工房 つきのうさぎ
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新函館北斗駅から2,526m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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位置は地図参照。
（評価時小番は33まで。Naviる際注意）
中央線の無い市道に面し、駐車場は店舗前に2台。
車でのアクセスまずまず。
住家改造型対面販売で、品揃え厳選10数種。
小麦は道産粉ゆめちから。酵母は自家培養天然米麹。
以下実食。
くるみ（￥290）
長14cm×短8cm×高5cm
形整ってますが、ずっしり稠密リュスティック風。
くるみの量程々で、生地の食感しっとりもちもち。
小麦とくるみ、自然な風味。
レーズン（￥280）
サイズ、形状、食感はくるみに同じ。
酸味控えめなブドウたっぷり。
おそらくみんなのストライクゾーン。
ツナポテト（￥140）
径10cm×高3cm
こちらの生地はしっとりソフト。
ツナ、イモ、チーズの三昧がバランス。
じじばばから子どもまで。
惣菜パンに流れず、パンそのもので勝負。
個人的にはハード系に期待。