沼の家
（ぬまのや）食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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これこそ観光地銘菓の鏡のようなお菓子だよ。アハハハハッ！
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［2016/03］元祖大沼だんご・あんと醤油(小折390円)
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［2016/03］元祖大沼だんご・あんと醤油(小折390円)
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［2016/03］元祖大沼だんご・あんと醤油(小折390円)
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［2016/03］元祖大沼だんご・あんと醤油(小折390円)
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［2016/03］沼の家
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［2016/03］JR大沼公園駅
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［2016/03］大沼公園から駒ケ岳をのぞむ。
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［2016/03］大沼はまだ凍っています。
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職人！西島兵庫
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店舗基本情報
| 店名 |
沼の家（ぬまのや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 和菓子、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
0138-67-2104 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ函館本線の大沼公園駅から徒歩で約１分 大沼公園駅から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1905年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◼︎ 基本情報
□ 地域：北海道>函館・松前・檜山
□ ジャンル：和菓子
□ 食べログでの評価
(2016/04/01)★3.54/93口コミ［2位/108軒］
◼︎ ディテール
1905年(明治38年)創業。
大沼公園駅前にある和菓子屋だよ。
こちらで作られ始めた「大沼だんご」は、大沼国定公園それ自体と並ぶ、大沼観光の目玉といっていいのではないかと思うくらい有名だね。
この大沼だんご、大沼小沼に見立てて作られているのが面白いよ。
一つの菓子折りを均等ではなく区切り、面積の大きい方にこし餡、小さい方にみたらし(または胡麻)を入れているのは、大沼と小沼をイメージしてのもの。
そして、それぞれに入れられた団子も、大沼小沼に浮かぶ126の島をイメージして、作られたそうだ。
オフシーズンではあるが、大沼観光にやってきたついでに、お寄りした次第だよ。
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間：日曜10時過ぎ
□ 予約有無：なし
□ 混雑状況：先客なし［待ち時間なし］
◼︎ 西島兵庫の感想
□ 料理・味：★3.3/ 甘すぎず、食べやすい。
□ コスパ ：★3.5/ 結構な量なのに390円。
□ 総合 ：★3.5/ 食べてみれば、長く愛される理由がわかる。
(3.30)
□ オススメ：元祖大沼だんご・あんと醤油(小折390円)
各項目の詳細は、下記に記載したので、お時間のある方、興味のある方はどうぞ。
◼︎ 料理・味
【料理】
□ 元祖大沼だんご・あんと醤油(小折390円)
沼の家の「大沼だんご」は、JR特急の車内販売でも手に入るが、手に入るのは「あんと醤油」の組み合わせのみ。
店舗では「胡麻と醤油」が手に入るそうだ。
今回手に入れたものは、もちろん、「あんと醤油」だよ。
胡麻は苦手なのでね…
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⚫︎ だんご
まず思うのが、このだんごの柔らかさだね。
あんとみたらしに浸かっているので、表面が乾かないからなのか、少し時間をおいても、柔らかさは損なわれないよ。
⚫︎ あん
こしあんは、思ったよりは甘くない…
いや、甘さが相当控えられたあんだね。
これだとむしろ、醤油(みたらし)の方が甘く感じるよ。
⚫︎ 醤油(みたらし)
この醤油(みたらし)も結構美味しいね。
食べていくと、「小沼よ、なんでお前は大沼より小さいんだ」などと口走ってしまうよ。
(注)大沼だんごは、大沼小沼に見立てられて作られているため、小沼に見立てられた醤油(みたらし)の方が小さい。
個人的には、いつも、あんより醤油(みたらし)がなくなるね。
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ちなみに、その日中に食べるよう言われるが、翌日でも、十分食べられますよ(自己責任で)。
◼︎ CP
390円で2日分のおやつと考えれば、安いものだと思いますよ。
◼︎ 総合
ここまで特定の観光地にべったりのお菓子というのも珍しいのではないか。
今回も団子の数が、大沼小沼に浮かぶ島の数である126かどうか、確認するのを忘れてしまったが、これは琵琶湖や猪苗代湖、ましてや、サロマ湖では売れない、ここでしか売れないお菓子だよね。
そして、醤油(みたらし)ファンは、なんらかの理由で小沼が大沼より大きくなることを心待ちにしてるだろうね。
そうすれば、あんと居場所が逆転するだろうからさ。アハハハハッ！