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ガッツリ・ステーキ！！
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リブ ステーキ（手前）＆ ダグラス ステーキ
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リブ ステーキ
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リブ ステーキ
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ダグラス ステーキ
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牛乳 ＆ スープ ＆ サラダ
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ログハウス風の建物です
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階段を７〜８段上ったところに入り口とテラス席があります
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テーブル席
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テーブル席
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卓上に常備された調味料類
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カトラリー類
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大沼牛の個体識別番号が表示されています（２０１５年６月）
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ステーキ類（２０１５年６月）
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ダイアンサス
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店舗基本情報
| 店名 |
ランバーハウス
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
0138-67-3873 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北海道函館本線 大沼公園駅から2,775m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１５年６月．
仕事（＋列車撮影）で道南方面に行った際，３日目の昼食はこちらでいただきました．以前からチェックしていた店です．
日曜日の１２時５０分頃におじゃましました．
店は，道道３３８号線沿いにあります．道道脇に，木製の看板が出ていました．
なお，ＪＲ池田駅からは徒歩で１分もかかりませんが，鉄道で行く人はいるのかなぁ・・・
高床のログハウスで，なかなかイイ感じです．建物の前には芝生が敷かれた広いスペースがあり，キレイに管理されていました．
建物の右手に，１０台分くらいの駐車スペースがあります．
階段を７〜８段上ったところに，入り口とテラス席があります．
階段脇に「大沼牛ビフテキ」と記された看板がありますが，「ビフテキ」って言葉，久しぶりに目にしました．なんかイイですね・・・昭和というか，垢抜けないというか・・・（笑）
店内は木材が多用されており，あたたかい雰囲気です．予想よりもこぢんまりとしていました．４人がけのテーブル席が３卓と，６～８人がけのテーブル席が２卓あります．
店内には，肉の焼ける魅力的な匂いが充満しています．また，焼肉屋のようにうっすらと霞んでいました．服に匂いが付くのが気になる方は，何かしらの準備が必要かもしれませんね．
おじゃましたときにはほぼ満席でしたが，タイミング良く着席することが出来ました．他の客は，小さな子供を含む大グループと，家族連れ，若いカップル，中年のカップル等でした．
メニューは，ステーキ類が中心ですが，ハンバーグやピッツァもあります．値段は，ステーキ屋としては手頃だと思います．
ちょっと迷いましたが，自分は「リブ ステーキ（リブロース ３００ｇ）セット ３,７００円」を，連れは「ダグラス ステーキ（サーロイン ２００ｇ）セット ３,４５０円」を注文しました．なお，「セット」は，パン or ライス，牛乳 or スープ（オニオンコンソメでした），サラダで構成されています．自分はライス・牛乳を，連れはライス・スープを選択しました．
２０分後くらいに牛乳・スープ・サラダが，さらに３分後くらいにステーキ・ライスが運ばれてきました．
ステーキ類は鉄板で供されます．とはいっても，鉄板は焼けておらず（適度に温めてはあります），肉の焼き具合が進行することはありません．そのかわり，焼けた鉄製のディスクが添えられており，好みの焼き加減に調節することができます（自分はほとんど使いませんでした）．ちなみに，こちらでは注文時にステーキの焼き加減を聞かれることが無く，レアで供されます．
ステーキの味付けは（恐らく）塩・コショウのみで，輪切りレモンとパセリバターがトッピングされています．大きな茹でニンジン・インゲンのソテー・フライドポテトが添えられていました．
「リブ ステーキ」は，なかなかのボリュームです．テンション上がりましたねぇ⤴⤴
強めの焼き色が付いており，表面はサクッと，内部はジューシーです．柔らかいのですが，シッカリとした食感もあり，食べごたえバツグンでした．
有名ブランド牛と比較すると，脂分が少なくアッサリとした味わいです．でも，そのかわり，肉の風味・旨味が十分に感じられました．シンプルな味付けも，肉の風味・旨味をジャマしていませんね．たいへん満足しました．
連れが注文した「ダグラス ステーキ」もひと口もらいました．恥ずかしながら，自分には味的な違いがよくわかりませんでしたが，こちらも旨かったです．
久しぶりに，ステーキらしいステーキを食べましたね．
こちらの店，大沼方面に行った際の定番になりそうです．