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店名 |
らーめん初代 社(やしろ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
0138-49-0990 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR七重浜駅より徒歩10分 七重浜駅から788m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター8席 テーブル4人席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿有り |
駐車場 |
有 店前に3台 横にも7台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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函館出張です
午前中に北斗市の取引先にお邪魔
もうお昼になるので 近くで美味しいラーメン店を
紹介していただくと 「ヤシロ」が美味しいよ!
八代? 矢城? そんな店ありました?
「228号のパーラー太陽とサンワドーの間にあるお店だよ」
あぁ~ 初代 社! (ヤシロって読むんだ!モリだと思ってた)
あの、香ばしい味噌*ニンニクで新函館スタイルを築いたラーメン店
「一文字本店」の出身で 最近は七飯町にも2号店を出店してる
人気店とのこと
早速 お店に向かうと 丁度先客が2組ほど帰るところで
すんなり駐車場へ車を停めて
暖簾をくぐると 店員全員の元気な「いらっしゃいませ~」
カウンター席に座ると 常備されたニンニクと
メニューのチャッチャ系ラーメンが一文字と同じスタイルです
味噌とチャッチャ系醤油が人気のようですが
基本の塩ラーメンをオーダーしました
厨房では 手際よく 麺茹で~スープ調合~盛りつけがされ
さほど待つことなく ラーメン登場です
豚骨ベースの為 透き通ったスープではない
豚と鶏のうま味と、ほのかに香る魚介の香りもする
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、中央に味玉
特徴は食感のある 木耳が多めに入っている
麺は細縮れ麺でスープとの相性も茹で加減も丁度よろしい
まよらか味わいで完食しました。
次回は 人気No1の味噌らと餃子を狙っています。
ご馳走様でした。