【北海道・函館】FINE DAYS BURGERの「ベーコンチーズバーガー」 : ファインデイズ バーガー

ファインデイズ バーガー

(FINE DAY'S BURGER)

公式情報

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masa_marcy(118)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/02訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

【北海道・函館】FINE DAYS BURGERの「ベーコンチーズバーガー」

紹介しているブログはこちら!
https://hamburgerworld.jp/finedaysburger-1/

函館市電「十字街」電停から徒歩6分。北海道函館市にある「FINEDAYSBURGER(ファインデイズバーガー)」。アメリカ産アンガス牛を使用したハンドチョップパティの肉々しいハンバーガーを頂きました。

今回頂いたのは「ベーコンチーズバーガー」。パティはアメリカ産のアンガス牛100%。ステーキに使用される部位をブロックで仕入れ、包丁でカットしパティに成形。東京を中心に新たなトレンドとなったハンドチョップパティ。ほんのり赤みのあるミディアムレアな焼き加減。パティの味付けは控えめ。弾力のある肉の塊をゴリゴリと噛みしめるような食感はまるでステーキのよう。肉汁は控えめながら、噛むほどにじわじわと肉の旨みが広がります。
パティに絡むのは濃厚なコクのチェダーチーズ。程よい厚さにカットされたベーコン。全体をまとめるBBQソースは、スモーキーかつスパイシーな香りがしっかりありパンチ強め。
トップに黒ゴマをのせたバンズは、市内にあるベーカリー「神戸こむぎ館」製。ほんのり広がる甘さ。表面はパリッと噛むともっちり。口溶けがよいので、主張し過ぎず全体を支える絶妙なバランス。
丁寧に折り畳まれたレタス、薄く均等にカットされたトマト、そしてグリルし甘みの増したオニオン。美しくビルドされたハンバーガーは、味はもちろん見た目からも美味しさが伝わります。

「FINEDAYSBURGER」があるのは、北海道函館市。函館市電「十字街」電停から徒歩6分。元町のバス通り(弁天末広通り)沿い。
カウンター席とテーブル席で15席弱。アメリカンな装飾に、木の温もりが感じられる落ち着いた店内。

ハンバーガーは18種類。追加できるトッピングは7種類。BBQ・チリ・サルサ・テリヤキの4種類のソースはすべて自家製。
ハンバーガーは大きく3つに分類。素材の味とソースのハーモニーをシンプルに味わえる「スタンダード」。さまざまなトッピングの組み合わせが楽しめる「スペシャル」。そして『まずはここから!』と書かれたお店おすすめ組み合わせ「レコメンド」。さらに、お子様向けの「キッズバーガー」も用意。
赤レンガ倉庫や、函館山ロープウェイの山麓駅からもほど近く、観光でも立ち寄りやすいお店です。

  • ファインデイズ バーガー -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ファインデイズ バーガー (FINE DAY'S BURGER)
ジャンル ハンバーガー
予約・
お問い合わせ

0138-68-1156

予約可否

予約可

住所

北海道函館市元町31-23

交通手段

函館市電 末広町電停から徒歩5分

末広町駅(函館)から324m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30〜15:30 (L.O.15:00)
18:00〜20:30 (L.O.20:00)

日曜営業

定休日

火曜日、第2・第4水曜日

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗右隣の元町パーキング2階に3台あり 2-3、2-25、2-26

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

公式アカウント
オープン日

2018年9月19日

お店のPR

函館市西部地区のハンバーガー専門店。

当店のハンバーガーの特徴は、アメリカ産アンガスビーフのステーキで使われる部位を"ブロック"で仕入れ、それをサイコロ状に"包丁"で荒々しくカットした、"ステーキのようなパティ"です。
そして、4種類の自家製ソース(BBQソース、チリソース、サルサソース、テリヤキソース)をベースに、チーズやアボカドなど色々な組み合わせのハンバーガーをご用意しています。
ボリュームがあるので、夜のお食事でもご利用下さい。

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(343)

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