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店名 |
移転
コルツ(Colz)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ |
住所 | |
交通手段 |
函館市電 2系統「五稜郭公園前」より、徒歩1分 五稜郭公園前駅から128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏手 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
備考 |
【函館市梁川町18-10より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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市電「五稜郭公園」駅のそばに
佇むイタリアンレストラン「コルツ」
ランチにおっさん3名で来店。
13:30だった事もあり店内には3組。
外観からはちょっと想像出来ない
ナチュラルな空気が流れる
心地良い空間。
ランチ終了間際だったので
前菜、パスタ、スィーツがセットに
なったランチセットをオーダー。
前菜登場。
地の食材を中心に使った
しっかり丁寧に調理されてる
アンティパスト。
めちゃくちゃ美味しいっていうか
しっかり丁寧に仕事されてます。
パスタはそれぞれ
違うパスタを
オーダーしたのですが、
お店の気遣いで
3品を全て取り分けてくれて
色々食べれるようにサーブ。
何て事の無い事のように
思われがちですが、
お客様に楽しんで欲しいと
いう気持ちがなければなかなか
進んでそれをやっくれる所は
多くは無いですよね。
いやぁ、どれも本当に美味しい。
味の組み合わせ方も相当研究をされて
いるのが良く分かります。
自宅の近所にあったら確実に週3〜4は
行ってるような気がします。
ここの料理を楽しむ為に
又、函館遊びにきたいと思います。
シェフ本当にご馳走さまでした。
皆様のお客様を想う気持ちと姿勢には
頭がさがります。