口コミ一覧 : 鮨処木はら

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鮨処木はら

(すしどころきはら)

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120 件を表示 303

表示件数:

4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

函館で最強の寿司屋を見つけた!!

食い倒れの旅第16弾 冬の函館2023

ここから怒涛の函館投稿です。
お許しをー。

ランチで訪問。

場所は函館市電の湯の川温泉駅から
ちょっと歩いたところにある
函館市熱帯植物...

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  • 鮨処木はら - 史上最高に美味しかった塩水ウニ!
  • 鮨処木はら - 本ズワイガニ!!
  • 鮨処木はら - 大トロ!!with山わさび

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.4
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.1
2023/06訪問1回目

高級感溢れる「鮨処木はら」さんでリーズナブルな握り11貫に大感動!! 北海道はいいなあ、やっぱり

家族で北海道旅行! フレンチやイタリアンもいいけれど、お寿司も食べたい!

とはいえ…昼は函館市内でフレンチ。夜はお寿司というのは少食の私にはちとキビシイ。どうしよう?

迷える子羊達に、家族...

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  • 鮨処木はら - バフンウニ
  • 鮨処木はら - 穴子の突きだし
  • 鮨処木はら -

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4.8

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

函館No.1の鮨屋

函館の銘店「鮨処木はら」
津軽海峡が目の前に広がる絶景、地元にこだわるネタと大将の匠の技を堪能できるお店。木の温かい雰囲気、器ひとつひとつにも拘り、大将の気遣い溢れる接客。
#函館行くなら必ず立ち...

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  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2021/08訪問1回目

「函館 鮨処 木はら」海峡鮪の漬け大トロは訪れた者だけが味わえる至極の一貫

函館空港からほど近い「鮨処 木はら」さん。
ミシュランガイド北海道ビブグルマンに選出されたことのある実績店です。

また、食べログ 百名店寿司 EAST 2021にも選ばれています。

場所...

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  • 鮨処木はら - 大トロ(漬け)
            今日イチの一貫! ご法度な素材と醤油で漬けて、添えるは北海道の山わさび。 噛む毎にあふれる旨み、飲み込みたくない、そんなため息をつくほどに余韻が本当に素晴らしい最高峰の漬け鮪!
  • 鮨処木はら - 本鱒
            素晴らしいフォルムから想像を裏切らない滑らかな口当たりとクリアな甘み。透き通るサクラマスの旨味を感じさせる素晴らしい一貫。これは美味しい!
  • 鮨処木はら - 蝦夷(えぞ)鮑 肝ソース掛け
            分厚い身は噛みしめるほどに広がる多幸感。畳み掛けるような肝ソースの円やかなコクが絶品!! この肝ソースだけでも最強の酒のアテ。

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2016/03訪問1回目

北の大地を感じた日in「大」北海道展

ジェイアール名古屋タカシマヤ10階催事場で
開かれている大北海道展。
どうでもいいことだけど、なぜ「大」が付くのだろう。
北海道展でも十分なのに。。

それはさておき、比較的回転が良さそうな...

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  • 鮨処木はら - 旬のおまかせ握り(3,996円)
  • 鮨処木はら - 北海道海鮮ちらし(3,240円)
  • 鮨処木はら -

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3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2021/10訪問1回目

鮨処一文字

空港から函館駅に向かう通り沿いで湯川町のあたりで
「一文字」というラーメン屋さんの脇にあります。
函館市内の寿司屋さんとしては評価は高いほうです。

ノドグロやカワハギ、イカの細く切ったものを...

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  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2019/09訪問1回目

函館湯の川の地で本格鮨を頂くならここですね!

この日伺いましたのは、
函館湯の川温泉街の一画に御座います、
「鮨処木はら」さんです。

お店へは、
路面電車でも伺えるのですが、
下車からのお店迄の距離が若干有るのと、
この日は残暑厳...

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  • 鮨処木はら - 店主
  • 鮨処木はら - 大トロ
  • 鮨処木はら - あん肝

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

函館に行ったらまた行きたいお店です

函館旅行決まって、すぐ予約したお店です。 

ミシュランガイド掲載店として地元でも有名ですが、函館に行ったら、絶対に行くべきお店のひとつです。

湯の川温泉街の一角に店を構える、この道一筋40...

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  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -

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4.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2020/12訪問1回目

食べログTOP5000 ミシュランビブグルマン ハイクオリティ&高コスパ


湯の川温泉に位置する有名鮨店。

ミシュランガイド ビブグルマン

当日予約で、昼食で訪れた。

広々とした白木のカウンター、個室もあり。
チラリと個室を覗いたが、和室であ...

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  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

函館でお鮨「鮨処木はら」

#鮨処木はら
函館の鮨銘店「木はら」さんへ。
東京で行きつけの「くまがい」の大将さんに教えて頂いたお店。
戸井のマグロ、利尻の雲丹、マスノスケなど北海道は食材の宝庫だと改めて認識。
#木はら...

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  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -

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4.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2021/07訪問1回目

予約とれて幸せ

家族6人で函館に初めて旅行に来ました。
せっかく函館に来たので美味しいお寿司が食べたいと思い、ミシュランガイドに載っていた函館のお寿司屋木はらさんに電話したら運良く予約が取れました。
函館の新鮮な...

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  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

函館握り!

2018年11月

函館でお鮨。

函館といえば!
海産物。
海産物といえば!
津軽海峡。
函館から大間の方へ目を向けると対岸が見えるかなと思いましたが見えません。
寒気を伴う強い風...

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  • 鮨処木はら - 大将
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら - トロヅケ

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

どの寿司も絶品!雰囲気も最高!

TOP5000選出の名店。
2021年寿司EAST百名店。
今回函館弾丸ツアーで訪問。

口コミでは予約必須らしく、前日電話。
1人だったのが良かったのかギリギリOK。
開店時間の12:0...

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  • 鮨処木はら - ヒラメ昆布締め
  • 鮨処木はら - 鮪赤身(醤油漬け)
  • 鮨処木はら - 函館ヤリイカ

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

函館の「鮨処木はら」さんで素敵なおつまみとお寿司を。

2019年5月
函館市湯川町2丁目1-2
「鮨処木はら」さん。

五稜郭公園でお花見の後、湯の川温泉にあるおこちらのお店へ向かいます。
函館では梅乃寿司さんに伺う機会が多かったのですが、今回...

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  • 鮨処木はら - お刺身
  • 鮨処木はら - アワビの肝リゾット
  • 鮨処木はら - ボタン海老

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2020/01訪問1回目

函館でシースー!

明日函館でMTG。朝早くのアポで前乗り。夜ご飯は、湯の川温泉の評判の良い寿司屋さんに決めタクシーで向かう。

店に到着して、美しい寿司屋のカウンターが広がる。板前でなくとも何か料理したくなる様な立...

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  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -
  • 鮨処木はら -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/06訪問1回目

函館…大好きです(*˘︶˘*).。.:*♡


今回は旅行なので…
楽しいのが一番大事♬

函館が決まってから直ぐに予約をします!
お料理1万円のコースです。(*^^*)ドキドキ

実は…一番最初に予約をしたお店が
『カウンタ...

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  • 鮨処木はら - やりいか♬
  • 鮨処木はら - 甘みがあってピンとしてて…美味しかった♡辛味大根がgood♡
  • 鮨処木はら - 平目とあん肝♬ポン酢で…(*˘︶˘*).。.:*♡

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4.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

函館寿司のすばらしさを堪能できる名店☆

函館、というか北海道の食体験の中でだんとつにおいしい魚がいただけたのは結局こちら。
すぐ近くの海も美しく、津軽半島がぼんやりと望める。函館山も見えるので、夜は裏夜景が楽しめそう♪次回はぜひ夜に来てみ...

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  • 鮨処木はら - お店脇の海。津軽海峡が望める。
  • 鮨処木はら - 圧巻のねたケース☆
  • 鮨処木はら - ★10大トロの漬け

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

函館の老舗高級寿司店♪開放的なカウンターか居心地いい♪

訪問日
2018.11.23
事前に予約を入れ
函館にお寿司を食べに来ました。
ほんとに、それだけの為に来ました(笑)

こちら【木はら】さんは
函館の老舗 高級寿司屋さん。
色々な...

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  • 鮨処木はら - アワビとたこ キモソース
  • 鮨処木はら - まぐろ・つぶ・ぶり・そい
  • 鮨処木はら - かにのあんかけ

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1.2

1人
  • 料理・味2.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
2010/07訪問1回目

函館ツアーで行きました

あり得ないほど嫌な思いをしました。
料理画像がないのもそのためです。
ま、大人げないからやめておきます。
本気に嫌だった。

******************以下過去のレビュー

函...

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  • 鮨処木はら - お箸
  • 鮨処木はら - 外観
  • 鮨処木はら - 暖簾
  • 鮨処木はら - 看板

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

道南でトップを走るお寿司屋さん

2015.9.22(函館旅行3日目-3)

珍事件を目撃したハコダテソフトハウスさんを後にして
次はみんなのおみやげを買いに金森倉庫に向かいます
朝食会場に向かう時に駐車場をマークしていたので...

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  • 鮨処木はら - 本まぐろ大トロ(カマトロ)、蝦夷あわび
  • 鮨処木はら - いくら、塩水うに
  • 鮨処木はら - 数の子

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨処木はら(すしどころきはら)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0138-57-8825

予約可否

完全予約制

住所

北海道函館市湯川町2丁目1-2

交通手段

 函館空港から車で10分 JR函館駅から車で15分
 路面電車湯の川温泉電停より徒歩15分弱

湯の川温泉駅から625m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 最終入店 19:00

    ■ 定休日の他、月2回火曜日(不定休)
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Master、Diners、VISA)

電子マネー不可

席・設備

席数

33席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースがございます

駐車場

隣のラ-メン店と共有の為、駐車スペ-スがない場合は、スタッフに声をかけて下さいませ。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://hakodate-kihara.com/index.html

オープン日

1998年4月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

地物にこだわるネタと店主の感性が光る函館流の鮨

湯の川温泉の中心地。津軽海峡が目の前に迫る絶好のロケーションにあるのが【鮨処 木はら】です。店内は青森ヒバの一枚板のカウンターが凛とした空気を醸し出す一方、晴れた日には遠く下北半島を望む清々しい雰囲気に包まれています。そんな空間でいただくのは、店主の出身地である旧南茅部町や地元の漁師から仕入れる、地場のネタにこだわった鮨。「この街ならではの鮨屋でありたい」と、その8割は正統派の鮨を貫きますが...

初投稿者

sahyasahya(14)

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     17:00 - 21:00
    [水]
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    [木]
     12:00 - 14:30
     17:00 - 21:00
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     17:00 - 21:00
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     12:00 - 14:30
     17:00 - 21:00
    [日]
     12:00 - 14:30
     17:00 - 21:00

    ■ 最終入店 19:00

    ■ 定休日の他、月2回火曜日(不定休)

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    グルメ王国北海道の中でも、海鮮では一二を争う函館の中でも、No1の呼声が高い名店。

    繁華街からは、少し離れた湯の川温泉の海岸添いにある一軒家。

    平日のお昼に予約して、伺った。

    ネタは、旬にこだわり、今回は、いくら・数の子以外は、函館か近海物を頂いた。

    【旬の北海 函館握り 13貫】
     昆布締めひらめ 函館
     本まぐろ 戸井
     活ホタテ 道東
     ヤリイカ 辛味大根のせ...

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    鮨おおね田 (寿司)

    3.61

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