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店名 |
鮨処木はら(すしどころきはら)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0138-57-8825 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
函館空港から車で10分 JR函館駅から車で15分 湯の川温泉駅から625m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Master、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
33席 |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースがございます |
駐車場 |
有 隣のラ-メン店と共有の為、駐車スペ-スがない場合は、スタッフに声をかけて下さいませ。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1998年4月 |
備考 | |
お店のPR |
地物にこだわるネタと店主の感性が光る函館流の鮨
湯の川温泉の中心地。津軽海峡が目の前に迫る絶好のロケーションにあるのが【鮨処 木はら】です。店内は青森ヒバの一枚板のカウンターが凛とした空気を醸し出す一方、晴れた日には遠く下北半島を望む清々しい雰囲気に包まれています。そんな空間でいただくのは、店主の出身地である旧南茅部町や地元の漁師から仕入れる、地場のネタにこだわった鮨。「この街ならではの鮨屋でありたい」と、その8割は正統派の鮨を貫きますが... |
初投稿者 |
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函館の最後の食事は、こちらのお寿司で!
一番奥の個室は、たぶんお忍び客にも対応できるんでしょうね
蓋を外せばカウンターとしても使える設計になっていました。
外の景色は庭の先に津軽海峡が一望できる素晴らしい眺めです。
一番お高いランチメニューは「旬の北海函館握り13貫」
岩海苔のお椀・食後のシャーベットが付いて6000円
うーん ランチにしては少々高いが、せっかくなので
一番高いのをお願いする。
うーん ネタはどれも素晴らしい!
久しぶりにわくわくさせるお寿司を頂きました。
そしてこちらはシャリが私好みでした。
1の皿と2の皿に分かれて出てきたが
面白かったのは、2の皿の模様ですね
食べ終わると、皿に北海道が現れるのは
北の地で寿司食べてるんだなぁ・・と思わせる演出です^^
接客もさすが名店と思われる懐深さ。
タクシーを呼んでもらうだけでも、対応が一味違いました。
いつかカウンターでお好みでも食べてみたいですね・・・
満足でした^^