外一の太いお蕎麦です : きたわせ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

外一の太いお蕎麦です

** 2016.08 **

市電が走る通りを湯川温泉から五稜郭方面に走っていると..
左手に「スープカレー蕎麦」なる看板を発見
その上には見づらいけど「手打蕎麦」の文字

函館って手打ち蕎麦のお店が少ないんで..
ちょっとお昼には早かったんですが寄ってみました

って..駐車場側にある入口は「裏口」だったんですね!
電車通りから横道に入った方が表玄関でした(汗)

店内はシックといいましょうか..蕎麦屋というよりかはカフェ風ですね
一枚板のカウンター席に座ります

カウンターが6席、4人掛けテーブルが3卓、二人掛けが1卓..
それに半円形のテーブルが一つって感じです

BGMはジャズピアノ風..
↑ちょっと音楽には疎いのでこれがジャズなのかはわかりません(笑)

メニュー拝見..

すごいメニューですね~
お店の事、蕎麦の事、具材の事なんかが10ページほど
お品書きも8ページ..かな?
もう..「本」ですね!

オーダーは「ごぼう天せいろ」1000円にします

こちらは全体的にお高めです
簡単に大盛りって言えませんね(笑)

待つこと10分程で運ばれてきました~
あっ!ご夫婦二人でやられてるようで..時間はかかるようです
この日は早めの時間って事で先客も少なく早く着膳だったみたいです

でわでわ..いっただっきま~っす!

蕎麦は外一の太い蕎麦
色、艶は好みです
コシは太い分?..かなり強いです(^_^;)
香りは季節的なモノか..期待ほどはありません

ツユは甘味の少ない濃いタイプ
他の方のレビューも読んでみましたが..
甘口って書いてる方もいらっしゃいます(汗)
僕は甘さは強くないと感じました
僕の舌がおかしいのかな?

魚系の出汁感は感じません
旨味は昆布なのかな~
でも..美味しいツユです

蕎麦が太いのでけっこうたっぷり目につけて..わしわしと食べます

う~ん♪
函館で「蕎麦屋さん」に飢えてた僕には美味しいです
できれば細切りをいただきたいような気もしますが(^_^;)

ごぼう天..
こちらは太いごぼうなんですね~
歯ごたえも良く美味しいごぼうです

天つゆも付いてきますが岩塩も持ってきてくれます
天つゆはこちらも甘味が少ないです
岩塩は..ヒマラヤだったかな~..美味しいです

一気に完食!

タイミングよく持ってきてくれた蕎麦湯は白濁のどろっと系♪

美味しくご馳走様でした!!
手打蕎麦のお店を1軒発見できてうれしいです!
次回は気になるスープカレー蕎麦にしよっかな?
又来ま~っす(^o^)丿

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店舗基本情報

店名
きたわせ
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0138-76-0243

予約可否
住所

北海道函館市松陰町10-16

交通手段

杉並町駅から188m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

(10~20人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kitawasesoba.com/

備考

【函館市鍛治1-33-5より移転】

初投稿者

くのっちょくのっちょ(2008)

最近の編集者

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