スープが超美味い : まんまるてい

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.55
  • 雰囲気 3.52
  • CP 3.55
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 167人
  • 行きたい 712人

評価分布

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kin06

kin06(401)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・北海道

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/01訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

スープが超美味い

2017年1月2日

産業道路沿いのこちら、かれこれ初訪から4年も経っちゃいました。

昨日に引き続き、美味いラーメンが食べたく訪問。
駐車のお作法があるので、教えてもらうのが手っ取り早いです。

あっさりとした和風だしスープ。ほんのりと醤油の甘さと香りが立ちます。

ストレートの細麺がスープと良く絡みます♪

美味しかったー( ´ ▽ ` )ノ
========================
2013年2月
いつも参考にさせていただいている、K-kenkenさんと、onikumaさんのレビューを参考に訪問。

今日は函館2日目。 前日はとても重めの食事だった(笑
朝ごはんもホテルで頂いたし、昼は軽めに済ませたかった。

こちら、駐車方法が独特。店前は隣のアパートの通路らしいので、歩道ぎりぎりに斜め駐車。
お店の方に聞くのがいいでしょう。

マイレビューアー様は高評価ながらも、知らない人は低評価。
味が薄味らしい。

私は塩、相方は醤油をオーダー。
ひとつひとつ丁寧に作られます。
普通、2名来たなら、スープベースは別々に用意し一緒に麺をゆでる。
それすらしない姿勢に驚き。

壁に貼られてますが、鶏がらと和風のスープがベース。
これに自家製麺の細麺ストレートをあわせる。

私の塩は一瞬白湯(さゆ)って程の薄味。
でも、味わうとベースの鳥の旨味と、魚介の旨味を感じる。

麺は細麺だから最初はパッツンでなければ伸びるだろうと思いきや、伸びない。
良く出来た自家製麺です。

賛否両論だろうが、札幌市民には最初は醤油を薦めます。
こういうお店も残って欲しいです。

  • 塩¥650

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店舗基本情報

店名 まんまるてい
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0138-54-1290

予約可否

予約不可

住所

北海道函館市花園町20-25

交通手段

競馬場前駅(函館)から1,133m

営業時間

11:30~19:00

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

2台くらい。停め方は特殊なので、お店の人に確認してください。

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://uzumas.hp.infoseek.co.jp/manmarutei/html/top.html

初投稿者

K-kenkenK-kenken(286)

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