滋養軒
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函館塩ラーメン（500円）
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店舗基本情報
| 店名 |
滋養軒（じようけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0138-22-2433 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松風町駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （4人掛けテーブル*3卓 カウンター3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1947年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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函館駅そばにある塩ラーメンの名店。
2年ぶりの函館です。あれっ、観光客すくなっ！
平日の夜開店時間、先客5名並んで、後客沢山。直ぐに満席。
予定より早く着いたので、食べログ予習していたら、あれっ！予定していた店は定休日。急ぎ食べログ検索で見つけたのがこちら。
人気店なのは不本意だけど、せっかくなのでこちらへ。5分程並んで入店。ギリギリ カウンター席に滑り込めました。お一人様用のカウンター席は3席しかありません。
両隣は女性。私が行く店で女性がカウンター席に居たのは初めてかも。
ご夫婦で営まれています。
奥さんが麺担当。旦那さんは餃子と配膳。これも珍しい風景。奥さんが5つ程一気に用意して、あっと言う間に配膳。
透きとおったスープ。塩ですからね。
具材はチャーシュー、メンマとネギのみ。チャーシューは肉肉しい硬めで、小さい。メンマは小さめで薄味なのかな。コリコリしてます。
麺は白い中太ストレート。
スープの塩味は強くなく、出汁感も弱いやさしい味。人気店にもかかわらす500円なので麺の量は少なめなのかと思いきあ、ちゃーんと一人前。
そう、500円ですよ。今どき500円って学食かいって！
店内に2巡目でも座れない程の待ち客がいたので、一気にすすってご馳走さま。
オススメです。