函館朝市で頂く、朝定食780円。紅鮭ハラス&TKGでエネルギー補給♪ : 味鮮まえかわ

この口コミは、おーんぷさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

函館朝市で頂く、朝定食780円。紅鮭ハラス&TKGでエネルギー補給♪

函館朝市で海鮮丼~?それもいいけれど。
あえての選択:朝定食780円。 ケチったわけじゃなく780円で何が提供されるか知りたかった。
コレはこれで有り。 丁度良い~!感じでした♪

函館の友人に会いにやってきた函館。
宿泊するホテルは朝食が美味しいと評判がある函館国際ホテル。しかし素泊まりである。

朝食バイキングつけないんかーい!と怒られるかもしれないが、
私はどうもビュッフェスタイルは苦手らしい。

そして前日飲みの予定があるなら尚更。
もし飲み過ぎたら朝食すらイランってなるし・・・ってことで素泊まりにした。

朝。コンディションはどうだろうか。
前日は居酒屋とカラオケをハシゴしたが
体調がすこぶる良い。

何でも食べられる気分。むしろビュッフェも行けそう!?
多分フロントに言えば朝でも朝食を付けられたかもしれないがそれをせず、街へ繰り出す。

函館国際ホテルがある場所は函館朝市からも近く、函館駅も徒歩で10分以内と徒歩圏内
いろいろな選択肢があるほうが面白いじゃん!?


さぁて歩くか。

一時期と比べてみたら観光客は戻ってきているな。
店番している方々も元気が良い。
呼び込みが苦手なのでスルーしながら散策。

さて。
何を食べようか。

実は第一候補は函館駅にある駅弁やさんの
「のりだんだん弁当」1,100円だった。

それを購入しホテルに戻り頂くのが第一候補だったのだが。

さすがに味気ないかな~ってことで
函館どんぶり横丁へやってきた。
(ちなみに後から函館駅へ行ったら売り切れでした)

この中のお店から選ぼう。

お店前にあるメニューを見る。
有難いことにどのお店も店内にそれなりにお客さんがいるので店外の呼び込みがない。
じっくりメニューが見られるのが良い。

・・・。

いやぁ。
活イカ。今日はどのお店も入荷しているそうだ。
朝から活イカ・・・。それもアリだな。


ん-。

やっぱり高いな。高い。 安いお店でも活イカ単品で1,100円か。
夜のお店でそれなら頼むけども・・・。朝からイカだけってのもなー。

海鮮丼?最低でも1,500円以上はするしなー。
海鮮丼にそれだけお金かけるなら、それならホテルのビュッフェを付けたほうが良かったと後悔しそうだし・・・


あー・・・やっちまった。  
色々と比較すればするほど泥沼にはまるヤツ。

あ~!
もうテキトーな海鮮丼を食べるか
お得系メニューを食べるか
はっちゃけてウニ丼とか!?


・・・。真ん中だな。

1,000円程度で”それなりの”定食を食べられるお店がないか探す。


朝定食が780円!?

選べる焼き魚と卵メニューに小鉢が3種!?

きーめた!ココにしよう


「味鮮まえかわ」
食べログ評価3.41 2021/8/4現在

外目から見て混んでいるようには見受けられない
3組ぐらいかな!?

この日朝9時前後どんぶり横丁で見た中で一番混んでいたのは、
「朝市の味処 茶夢」 満席でしたね。 食べログで3.58と高評価だし納得か


内観。
綺麗な感じ。
壁に掲げられている有名人のサインたち。
悪くはないのだがどうしても”圧”みたいのを感じてしまう。私だけかもしれないが
なのでいいお店だが雰囲気は3.3とさせていただいた。


接客とオーダー。
感じよいおばちゃん。 厨房からもおばちゃんの声が聞こえていたので女性のみで切り盛りしているのだろうか?
こういうお店はハズレはない印象なので期待が高まる。


忙しそうだったので先に注文する。
「朝定食の紅鮭ハラスと生卵でお願いします」

(焼き魚は紅鮭ハラスorホッケ半身  卵は、生卵or厚焼き玉子)

「わかりました”後ほど”お茶お持ちしますね」
「焼き魚は少しお時間かかりますが宜しいでしょうか?」

「OK!」

・・・。
・・・。
お茶が来ない。

・・・。
のどが渇いたのでセルフのお水を取りに行く。

「申し訳ございません!!」と謝られた。

忙しいのは分かっているからOKOK。
丁度会計や配膳やら後客やらの対応で忙しくなっていた店内

「大丈夫ですよー」

・・・
この後の対応が良かった。
お水を取ってきたのだが、
ちゃんとお茶(冷)を持ってきてくれたのだ。

うんうん。良いお店じゃないか。
傲慢じゃなくて、ちゃんとお客さん目線で
780円のオーダーの客に対しても対応がしっかりしている。
いいお店だ。


配膳。
結構時間かかったなー。
でも。お時間かかりますが・・・という一言があったからこそ
待てたよね。 その言葉がなかったら 「ちょっと、遅くないですか!?」と聞いていたかもしれない。
(データを確認すると15分の待ち時間でした。 お魚の焼き時間としては遅すぎはしない時間)

運ばれてきたお膳を見て

・・・。
うううーーんん!!!
これは。微妙かもな。

そう思った。


780円。やっぱそれなりだなぁって。

悪いほうから良い方へ書いていきますね。

◎海藻が入ったお味噌汁
これが一番NGだった。 ナイナイ。ないわー
お出汁感0 チープ。 インスタントみそ汁のがまだ美味しいレベル

◎漬物
THE業務用。漬物には期待はしていないからね。
こんなもんか。

◎お米
ん~!悪くはないが、旨い!という感じでもなく・・・。

◎生卵
そういうお米を想定したからこそ、厚焼き玉子ではなく生卵をチョイスしたのだ!!
TKGは偉大。 お米の美味しさを引き出してくれるTKG。

卵自体はふつーの卵でした。

◎小鉢三種
こいつら・・・やるなぁ!!
めっちゃ旨い!ってわけじゃないんだけど、いいとこついてくるなー!
ご飯のお供になるなー!って”味が良い”活躍をしている。


◎紅鮭ハラス
最初見た時は ショボ・・・と思った。
人は(魚だけど)見かけじゃ判断しちゃだめだね。

部位としてはハラスなのでちっこい部位かもしれないが
味が絶妙。 焼き立てともあって、香ばしさもあり
脂のノリも良し。

いや~!!・・・ うまいな。

トラウトのような脂っこいサーモンも好きだけど、
上品さがある紅鮭のそれもハラスっていう部位はやっぱ美味しいよね。


※番外※
◎味付けのり

こんなにチープな海苔久々に食べたぞ!
だが、悪くはないな!

・・・。
豪華版ビジホの朝食みたいで満足!


そもそも1,000円オーバー覚悟で回っていて
780円という値段に”釣られた”わけだけど(後客で私のように釣られた人も居た)

値段もそうだが、それよりこちらのお店は接客に目が行ってしまった。

お茶のこともそうだが、
会計時に1,000円札を出したのだが、お釣りがなんと330円。トレーに置かれた。

そのまま何も考えずにお金を取ろうと思った瞬間
あれ!?多くね?となって。


「あ、100円多いですよ! ハイ。」と100円を手渡すと(コロナ禍では許される行為ではないのかもしれないが)

レジの方がとてもとても、深々と感謝を述べてね。
申し訳なさそうに「ありがとうございます・・・!助かります!」とお礼をしてくださってさ。

たった100円なんですよ。 100円の出来事。


私が気づかずにそのまま小銭をお財布に入れたら
渡した方も私も誰も、気づかないし、

もしかしたらあれ?小銭多い!?と後から気づいたかもしれない。
レジでは違算が出て、100円少ないけど誰かに渡しすぎたかもね。で終わったかもしれない。


そこで気づき、訂正することで
多分100円以上の何かが生まれたんじゃないかなぁ。
って大げさなことを言ってしまいましたね。

とにかく終始ホールの女性スタッフは一生懸命で、
感じがとても良かったです。
それが印象に残りました。

リピはあるでしょうが、次いつ行けるかは・・・。

  • 味鮮まえかわ - 朝定食全景

    朝定食全景

  • 味鮮まえかわ - 紅鮭ハラスアップ

    紅鮭ハラスアップ

  • 味鮮まえかわ - 店内

    店内

  • 味鮮まえかわ - 朝定食メニュー

    朝定食メニュー

  • 味鮮まえかわ - この日のイカ系メニュー

    この日のイカ系メニュー

  • 味鮮まえかわ - 外観

    外観

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おーんぷ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
味鮮まえかわ
ジャンル 海鮮、海鮮丼、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0138-23-3057

予約可否

予約可

住所

北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場

交通手段

JR函館駅 徒歩1分(函館駅西口からすぐ!)

函館駅から173m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 05:30 - 15:00
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

席・設備

席数

28席

(カウンター6席、小上がり6席、テーブル16席)

個室

6名様用の小上がり席(掘りごたつ)がございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お食事2100円以上で1時間無料となります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.hakodate.or.jp/maekawa/ajisen/

オープン日

2005年4月

お店のPR

【朝5:30から営業中】鮮度にこだわった種類豊富な極上海鮮丼を食べるなら【味鮮まえかわ】

初投稿者

満腹幹事満腹幹事(652)

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