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店名 |
割烹旅館 若松
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0138-86-9626 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
函館駅よりタクシーで約10分1,700円ぐらい 湯の川温泉駅から627m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (2人可) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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昭和天皇も宿泊されたことがあるという有名な旅館。
エントランスからその重みを感ぜずにはいられない。
風情と歴史とセンス、全てバランスよく融合されており、大事な部分はしっかりと守られている。
① 建物
新館と旧館に分かれているが、どちらにも良さがしっかり残る。
建具などは今はもう造る人がいないであろうくらいの日本の伝統技術を感じる。
置物は正月ということもあり、全て干支の兎が飾られていた。
玄関中央の中庭も綺麗にされており、どこを見ても清潔感を感じた。
② 風呂
ここは風呂を楽しむところではないのであろう。
お湯はちょっと熱すぎだった。露天風呂も普通のもの。大間がむこうに見える程度かな。
③ 部屋
お部屋も本当に綺麗。
窓からは津軽海峡が望め、ゆったりとした時間が流れる。
床の間の置物も同様、兎が飾られ、また正月を感じるものが散りばめられていた。
④ お料理
久しぶりに素晴らしいコース料理を食べた。
ただの会席でなく、郷土の特徴をしっかりと生かした鮮魚、烏賊、肉など全てバランスよし。
そして盛り付けも上品で新しいお料理とお見受けできた。
料理長は40歳くらいの若い方だと仲居さんから聞きました。
ただし、ドリンクメニューのバランスが悪く、高いものか安いもののどちらかしかなく、注文しづらかった。
⑤ 接客
心配りはとても良く、おもてなしを感じた。
⑥ トータル
素晴らしい旅館だった。
全てにおいて一流を感じ、不必要なものは一切ない、もう一度行きたい旅館になった。