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いつも温かく迎えてくれるお店
大門横丁の一番北側に位置するお店。
いつもは月曜日が定休日ですが、私が行った
その日に限って お盆なので開いていました!
やった〜、6年ぶり2度目のヤマタイチ!!
ここは お店の人が 感じ良くて好きです。
常連でも 旅の客でも 分け隔てなく 温かく
迎えてくれます。もちろん 今回も (^^)/
刺身 盛り合わせ 780円を注文。
きれいな刺身がちょっとずつ4種類入って
おひとり様にも ジャストフィット!
サーモンは 初めて食べるほど甘い (^^)
タコも噛めば噛むほど旨味が出てきます。
これは ヤマタイチのマストアイテム!
続いて バター醤油味のホタテ貝焼 680円。
ホタテの旨味(グリシン)と発酵調味料である
醤油の深み、バターのコクが相まって最強!
旨すぎるので、ホタテを一切れずつ箸に取り
目をつむり ウンウンと うなずきながら
大切に食べるしかありません (*^-^*;
ちなみに この日は18度と涼しかったので
1杯目こそ 角ハイボールでしたが
2杯目は 夏だけど 札幌ソフトのお湯割り。
この札幌ソフトも6年ぶり。
クセのない熱燗を飲んでるみたいで
なつかしかったなぁ~ (^<^)
思い出をつまみに 海の幸、人の幸と一緒に
なんだかんだで2760円、ご馳走様でした。
札幌ソフトと笑顔と夜と
函館の人の素朴で素敵な人柄が味わえる温かいお店。
一人でも二人でも5人で行っても大丈夫!
カウンター席が女将さんたちと会話できる一番の特等席
だと思いますが、お店の外にもテーブルが並べてあり
暑くない時期ならかなり気持ちよさそうでした。
来ているお客さんたちはリピーターが多いのか、女将さん
たちと「この間はどうも!」的な会話を楽しんでいます。
女将さんたちも嬉しそう。そんな実家みたいな雰囲気が
このお店の最大の魅力だと思います。
刺身は新鮮。一切れ一切れそれぞれの魚の舌触りと味を
楽しみながらいただけます。
ハラス焼きは鮭の旨さと燻製の香りのコラボでお酒が進む。
帆立のバター焼きは文句なく旨い。間違いなく旨い。
この味付けが私の中の「ザ・帆立」。
お湯割りで飲んだ札幌ソフトはクセのない飲みやすい焼酎。
今回品切れで食べられなかった自然薯を食べに来るときにも
また飲みたいと思います。
次に来るときは「ただいま~!」って感じでしょうか(^<^)/
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こんとんじょのいこ
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店名 |
ヤマタイチ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、麦とろ |
予約・ お問い合わせ |
0138-22-5556 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR函館駅より徒歩4分 函館駅前駅から190m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
備考 | |
その他リンク | |
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最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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何年か前から 函館に来るときに 寄るお店。
「大門横丁」という 近年人工的に造られた
飲み屋街の一角にある入りやすいお店です。
決まって頼むのは
ヤマタイチ刺身盛り合わせです。4種類の
刺身が盛られていて、一人で食べるには
ちょうどいい。これで968円なら納得。
活いか刺しが、1210円。
透明な刺身に 黒目は少々こわいがうまい。
全般的にお手頃価格でうまいことに加え、
この店は 接客が良い。だから来てしまう。
一見さんも常連さんも分け隔てなく
毎回 親切に接してくれ ありがたい (=^ェ^=)