おいしかったー。 : 海鮮処 函館山

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海鮮処 函館山

(カイセンドコロ はこだてやま)
  • 料理・味 3.63
  • サービス 3.57
  • 雰囲気 3.57
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.57
  • 行った 1144人
  • 行きたい 4618人

評価分布

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DarkFiber

DarkFiber(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2011/09訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

おいしかったー。

函館2泊三日の旅。2日目の夜。旅行のハイライトとして何を、どこで食べればよいかと、ホテルの部屋で食べログ検索していたら、それなりに点数の高い店がホテルから歩いて数分のところにある。早速、行って来ました。

場所は大通りからちょっと入ったところにあって、一見、普通の居酒屋さんに見えます。
中に入ると大きなカウンターと、右手にテーブル席が。
日曜日の夜8時。テーブル席は埋まっていましたが、カウンターには3組くらいが座っている程度で、まだ2組は座れる感じ。
飛び込みなので、カウンターに案内されました。

通常のメニューと、本日のおすすめが目の前においてある。

本日のメインはイカの生け造りと、きんきの塩焼を食べること。これで結構、値段も張るので、後は簡単なものと考えました。

とりあえず、イカの生け造りと、刺身の三種盛りをお願いしました。イカは生け造りだけあって、こりこりした食感と甘い味覚がたまりません。刺身はホタテの甘さ、マグロの脂、ヒラメのあっさりさ、やはり新鮮なものはおいしいですね。きんきの一夜干しも、予想通り、絶品でした。家内と先を争って食べ、頭から尻尾まで、骨以外は残すとこなく、いただきました。

ここまではしかし、食材のよさであって、ある程度予想されたもの。お店の人の接客態度はとてもいいけれど、所詮は函館だからねー、ということになってしまう。

いくつか一品料理も頂きました。といっても、冷やしトマト、焼きナス、とうもろこしと枝豆のかき揚げ程度。しかし!このとうもろこしと枝豆のかき揚げがまた絶品でした。岩塩で頂くのですが、とうもろこしがサックサクに揚がっていながら、甘さが半端でなく、しかも岩塩でそれが増幅されて、とっても甘い。これも一瞬でなくなりました。冷やしトマトにマヨネーズがどっぷりだったのはちょっと泣けましたが。

最後の甘味もよかったです。サツマイモとアイスクリームだったんですが、食感をよくするためにチョコフレークがまぶしてあり、サツマイモの甘みとアイスクリームの濃厚さ、フレークの食感はなかなか普通の居酒屋ではないコンビネーションでした。

旅行のクライマックスを居酒屋で、というのもおかしいかもしれませんが、食材、調理、接客、いずれも一品です。

  • 海鮮処 函館山 -

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店舗基本情報

店名 海鮮処 函館山 (カイセンドコロ はこだてやま)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0138-22-7747

予約可否

予約可

住所

北海道函館市松風町10-15

交通手段

函館駅まで徒歩10分
市電 松風町電停から徒歩1分

松風町駅から87m

営業時間

17:00~01:00(L.O.23:30)

日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

席・設備

個室

(4人可、8人可、10~20人可)

2階座敷は掘りごたつでした

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.robata-hakodateyama.com/

初投稿者

ooguibaikinmanooguibaikinman(79)

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