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☆ 凾館宝来町の老舗～阿さ利 ♪【函館の巻3の4】
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肉屋の品書き
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二階へ
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和室
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「日本橋木屋」の鉄鍋
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何と言ってもサッポロクラシック
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Ａ５ランクの和牛
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鶏ガラスープを
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お食事「すき焼き」の『松コース』
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デザート
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鍵穴の位置が？
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客間のドア
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小刻みな階段
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広間
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龍の眼
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龍の眼さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
阿佐利 本店（あさり ほんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | すき焼き、弁当、コロッケ |
|
予約・ お問い合わせ |
0138-23-0421 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市電「宝来町」停留所より徒歩1分 宝来町駅から30m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1901年 |
| 備考 |
1階の精肉店では、すき焼き弁当、コロッケ等の販売あり。 |
| 初投稿者 |
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”ミシュランガイド北海道2017特別版”では、
凾館のお店が３４店舗掲載されているそうです。
1901年創業、こちらのすき焼き店もミシュランに掲載されています．．．
この辺、一区画隣の「料亭 冨茂登」もそうだし、
別の方向?にて権威を主張している食べログの「百名店」では、
宝来町から十字街へ向かう途中にあるカレー屋「元祖 小いけ」がある。
さらに市場側にはミシュランとTOP5000入りしている「うに むらかみ」ですか．．．
とてもグルメいな街並になっています。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
さて、函館二日目、ランチ時なんですが、
ちょこっとプロローグしたとおり、今日のランチは“肉”なんです。
牛に引かれて善光寺参り、
ってなわけではなくて、
連れに引かれて宝来町の”牛”なんですわ．．．
平日のランチタイムとは違うメニューとの事で、
お食事「すき焼き」の『松コース』をお願いしました。
お供のビールは勿論、北海道限定サッポロクラシック！
なんと！
鉄鍋が．．．「日本橋 木屋」の刻印、
わー、スゴイなぁ(*_*)
しかし、これはそれほど古いモノではなさそうです。
（などと勝手に解釈する前に、日本橋に行って確認してみよう）
仲居さんが、最初の肉野菜と割下を鍋に投入、
最初だけお世話をしてくれます。
こちらは鳥ガラスプープ+割下を使用します。
これは初めてのすき焼きダレです。
まずは肉からいただきます。
和牛Ａ５ランクです、肉の質が良い。
そして、野菜のなかに筍が！
これも良い味が浸み込んでいます。
すき焼きで筍は初めてですが、とても良く合います。
１１０年以上続く老舗肉屋のすき焼き．．．
浅草や橫濱のすき焼き・牛鍋の老舗とも味わいの違いがあり、
これまた一興です。
連れに手を引かれて、
函館まで来た甲斐がありました(^_-)