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「ビール」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 29 件
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最上級の街の寿司屋。時間制限や入れ替えもなく「おまかせ」は5,500円からで、繊細な仕事と滋味溢れるお味、大将の気遣いに心緩む夜
...暖簾をくぐると、「いらっしゃいませ!」。あー、鮨屋に来たなぁと実感するスタートでした。
案内されたのはカウンターの大将前。ラッキー。
最初のビールは北海道に来たらこれ!のクラッシック。
「地元の方に喜ばれるのはこのお任せ5,500からのがあります。他には、」と説明してくださり...
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...現大将が対応してくれるよう。
写真撮影は基本禁止。この後入ってくる予約客の方が入店するまでの約束で撮影させてもらう。
まずはビールで乾杯の後、おつまみから。
「水蛸」…水蛸ゆえに少し水っぽさは感じるものの噛めば噛むほど旨味が出て来てツマミとしてはオッケー...
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...
1人ずつ盛り合わせと、イカ刺し(活イカではないです)、からすみ、ホタテ磯辺焼などを食べ、その後は各々好きなネタを好きなだけ食べました。
お酒はビールはもちろん、日本酒も(特別珍しいものはなかったですが)。
しっかり処理されたネタ、味はもちろん一級品。
酢飯は白酢、酸味が効いて...
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コスパ良し!素材も味も良し!美味しいのは1つ1つの食材を適切に調理しているからなんですねぇ〜。※カウンター席ではスマホ(携帯電話)を出さない方がいいです。
...
ビールと追加注文付けて8,000円程度だったのでかなりお手頃ですね...
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...ボタンエビ、ちだい、ほっき、かに、いくら。追加でイカ)
・上川大雪純米吟醸 (1100円)
・上川 きたしずく (990円)
・ビール
お部屋の外からは、威勢のよい会話が聞こえてきて、
あっちで食べれる日がいつになったら来るんだろう・・とおもいつつ。。
お料理は...
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...
カウンターはダメとのことで個室に案内していただきました。
おまかせコースを頼んでいたつもりでしたが通ってなく、その場でおまかせに
まずはビールでスタートです。
1品目はウニ。函館のバフンウニとのこと。ちょっとミョウバンを感じます。
2品目はお造り。タコ、シメサバ、ヒラメのこぶ締め、カニ...
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...
ビール付けて8000円弱。
追加は700円/貫ほどかと。ランチのおまかせはお得ですね。
好き嫌いやアレルギーの有無、シャリの量が適切か聞くなど客の好みに合わせて出してくれます。
おまかせのネタは旬のものが多いですし、多くのネタは良いものだねと感じさせられる内容。
一方、追加にあたって他の入荷を聞くと、他のグループ客への丁寧な説明と異なり、ネタケースを見ろと投げやりな説明。
衝立があってネタケースの中身が見えないのがわかるはずなのに1人だと金にならないからか分かりませんが、非常に残念ですね。
ビールがなくなる前に勧められた酒の追加を断ったためでしょうか...
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トロ、エビ、炙りホッキ、ホタテ、うに、ズワイガニ、ぶり、いくら、アナゴ、タマゴ、イワシ、ノドグロ、たこ、巻物
あんきも、のり味噌汁
ビール3杯、田酒、11州、上川大雪
計18000円
4-5月、11-...
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素敵なお庭の臨めるカウンター席がおすすめの「梅乃寿司 」はネタ良しシャリ良し雰囲気良しサービス良し
...結果としてはどちらも満足だったと思います。
注文したのは、お昼のおまかせ10貫で4000円の握りとビールと単品で少々。
おまかせの内容は、うに、ズワイガニの蟹味噌のせ、ホタテ、トロ、ボタンエビ、はまち、筋子、鯖...
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...日目のランチでお邪魔しました。
宿に車と荷物を預けタクシーで向かいます。
カウンターは写真禁止のお店。
注文は酒3合+ビールと「おまかせ」で19000円
エンガワ・中トロ・ボタン海老・毛がに・玉子 ・ぶり・筋子などなど・・・
どれも美味しかったのですが...
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...
一番高いと言っても4000円台だった。かなりお手頃価格。
尤も、予約時にもっと高いコースもお願いできたようだが・・・。
ビールも飲みたかったので、つまみに、
◆鮟肝
◆あぶらぼうずの西京焼き
もお願いした。
握りは、すべて丁寧な仕事が施された江戸前鮨。
シャリ...
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...そこから見えるライトアップされた庭は
それはそれは見事な景色、この雰囲気に既にやられちゃいます
「ビール」からいただきます「カウンターは禁煙」と書いてます
私の好きな「プレミアムモルツ」が来ました
かんぱぁ~~ぃ!プッハァ~~!!下品です...
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...競馬場でのビールのみでは話が足りず、ランチをお誘いしたら、一人で近くのお寿司やさんを予約してるとのこと。
そのお寿司やさんを食べログで調べてみたら、なんと函館の寿司屋ランキングでトップのお店
これは私も「行きた~い」と、お店に電話をして「1人追加」
競馬場前から市電でお店へGO
函館駅へ向かう市電の2つ目の「柏木町」で下車
梅乃寿司さくら通り
カウンター越しに庭も見え、予想通りお店の雰囲気もいいですね。
ビールで再び乾杯後、おまかせでお寿司が一つ一つ出てきます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...どれも新鮮でいい仕事がしてありました。
ネタが贅沢で豊富に使ってあっておつまみ系は特に盛りが良くとってもお得な気分になりますね〜
ビール飲んで日本酒も飲んで握りも追加で頼んだりしたのに二人で21,000円、一人10,000円ちょいで済んじゃいました...
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親子3人が職人。 最年長 大将を指名したのが まちがい。 残念! 【投稿№57】
...
今年も楽しんだ。
○「函館」の海鮮・魚介類・塩ラーメン・カレー・蕎麦・ビール・寿司 ○「小樽」の寿司
○「積丹」の生ウニ(バフンウニ・ムラサキウニ食べ比べ) ○「...7~20 生小ビール ・ 塩水ウニ (バフンウニ) ・ 活イカ刺し 山わさび鰹節和え添え ・ 冷酒浦霞禅1合105...
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...する
市電を降りてとぼとぼ歩く
上品なお店構えが見えてくる
期待に胸を膨らませ入店
カウンターでお寿司
久しぶりである
まずはビール
公共交通機関で町の中を歩いていたのでさすがにのどが渇いた
旨い!
アテはご主人にお任せする
まずはお刺身
マグロ、平目、鯖、、...
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...
ランチのコースでは握りはマグロを筆頭に何貫か頂き、また海鮮焼というのがとても美味しくお昼からビールもいただきと(^^;)とても満足してしまいました。
お寿司は私好みの小ぶり、丁寧に1貫ずつ提供してくれます...
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北の名店"すし善"ゆずりの技と味を函館の地で … 『梅乃寿司』。
...きや
この位置から眺めるライトアップされた中庭が綺麗ですから… と説明を受け歓待の配慮と気づき胸を撫で下ろした
次第であります(爆)
先ずはビールから入り酒肴は鮃から順に戸井の鮪の中トロ、ずわい蟹の脚肉にかに味噌を挟んだものと続き酒に
移行、別皿で"山わさび"がたっぷり添えられた烏賊...
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店舗情報の編集
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店名 |
梅乃寿司(うめのずし)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0138-55-3133 |
予約可否 |
予約可 予約が望ましい。 |
住所 | |
交通手段 |
函館市電「柏木町」電停から徒歩4分 柏木町駅から200m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前6台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
未就学児要確認 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:00 - 21:30
[火]
12:00 - 14:00
17:00 - 21:30
[水]
12:00 - 14:00
17:00 - 21:30
[木]
12:00 - 14:00
17:00 - 21:30
[金]
12:00 - 14:00
17:00 - 21:30
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 21:30
[日]
定休日
■ 営業時間
最終入店13:00
最終入店20:00
■ 定休日
日曜日
第3月曜日
アクセス方法を教えてください
函館市電「柏木町」電停から徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
何年か前にも来たことのあるお寿司屋さんに再訪。あれは桜がキレイな時期だった気がする。
僕ら3人でカウンター席に座り、カウンター向こうのつけ場にはお父さんである先代の大将と現大将、その弟さんが並んでいる。現大将が対応してくれるよう。
写真撮影は基本禁止。この後入ってくる予約客の方が入店するまでの約束で撮影させてもらう。
まずはビールで乾杯の後、おつまみから。
「水蛸」…水蛸ゆえに...
...外観のみです
飲み物
ビール
日本酒(I LOVE SUSHI...