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函館 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、chappytsumさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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chappytsum 口コミ1,921件フォロワー710人

4.1

～￥9991人

料理・味4.8
サービス3.4
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

4.1

料理・味4.8
サービス3.4
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

チャッチャ系正油は函館の至宝です。

２０１７．３
【函館旅行２日目】
こちらのお店はMy函館三大ラーメンの一角です。私の中での函館三大ラーメンは「函館麺や　一文字」さん、「らーめん旭」さん、「ラーメン高橋屋」さん。いずれも昔ながらの函館ラーメンを提供するお店ではなく、醤油や味噌も美味いラーメン屋さんです。
実はこの日、妻から「せっかく函館に来たんだから塩ラーメンが食べたい♪」という御言葉が。まさに天啓！天啓です！だって、妻と一緒の外食でラーメン屋さんに行くなんて滅多にないことですから(*´-`)

以下は私達夫婦が一文字さんに行き着くことになった経過です。

[私]さて、一言に「塩ラーメン」と仰せになりますが、函館の塩ラーメンにも大きく分けて２種類ございます。「マメ○ん」に代表される昔ながらの薄味の塩ラーメンと、「あじ○い」に代表される比較的しっかりした味付けの塩ラーメン、どっちがよろしいでしょうか？
[妻]しっかりした味付けの塩ラーメンがいい。
[私]それでは「あじ○い」に致しましょうか。
（ここで、お土産屋さんで一文字さんの塩味袋ラーメンを発見する。）
[私]そういえば、私は食べたことがないのでございますが、一文字さんの塩ラーメンも美味しいとの噂を耳にしております。
[妻]だったら、そこに行く～♪

そんなこんなで「函館麺や　一文字　函館本店」さんへ。午前１１時３０分頃に到着したのですが、既に数組並んでる・・・。昔も人気店でしたが、輪をかけて人気店に成長しているような。１０分ほど待ってカウンターに案内されます。妻は当然「塩らーめん」を、私はお気に入りの「チャッチャ系正油らーめん」をオーダー。店員さんがチャーシューを炙る姿を見ながら１５分くらいで着丼です。
チャッチャ系正油らーめん・・・一見横浜家系。でも確かな実力に裏打ちされているスープ。濃厚さの中にも繊細さが感じられるラーメン。本当に美味（＾０＾）。定番だと思いますが、やっぱりオススメの一杯です。
塩らーめん・・・妻のをつまみ食い。こちらの店の塩は初食。「あじ○い」さんと同系統のしっかりした味付けですが、個人的にはこちらの方が好き。美味い～♪

目の前で炙っているチャーシュー、肉厚でやはり美味かったです。難点は店舗前の駐車場が停めにくい（正確に言うと出庫しにくい）ことと待ちスペースが少なく外で待たざるを得ないことですが、このラーメンを食べるためなら我慢します。函館を訪れた際にはまた伺います！

6

チャッチャ系正油らーめん　８１０円

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5

塩らーめん　７７０円

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5

外観

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5

総本店

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店舗基本情報

店名	函館麺や一文字函館本店（ハコダテメンヤ・イチモンジ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0138-57-8934
予約可否	予約不可
住所	北海道函館市湯川町2-1-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市電「湯の川温泉」から徒歩１０分バス停「汐見橋」からすぐ空港バス「湯の川温泉」バス停から徒歩１分湯の川温泉駅から612m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 00:00 L.O. 23:30 水定休日 ■ 定休日の他、月2回不定休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	海が見える
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ichi-monji.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ramen_1_monji/
初投稿者	another sky（7）
最近の編集者	kimumiyu（2198） ... 店舗情報（'23/07/14 13:39） B772（0） ... 店舗情報（'23/04/11 20:12）編集履歴を詳しく見る