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函館麺や 一文字 函館本店
（ハコダテメンヤ・イチモンジ）- 最寄り駅：
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スープが光る☆
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北海道展での仮設店舗外観です
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一番乗りです
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函館塩ラーメン
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とろろ昆布が乗ってます♪
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透き通ったスープ
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腰のある麺
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とろけるチャーシュー
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美味しい煮玉子
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最後に現れたのは
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大北海道展のチラシ
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信長様(メーテレ等でご活躍)
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信長様ロケ(収録中)
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どえりゃあ混雑してます
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なおかり
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
函館麺や 一文字 函館本店（ハコダテメンヤ・イチモンジ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0138-57-8934 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市電「湯の川温泉」から徒歩１０分 湯の川温泉駅から612m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋高島屋10階で開催されている大北海道展の出店会場にて。
ゆっくりしてると相当並んでしまうだろうと思い、高島屋開店の１０時と同時に入店し
当日2番目のお客様で着座です。
お店の名前自体聞いたことはなかったけど、口コミを見る限りでは60件超の投稿があり、
そこそこ期待出来そうかな～と待ってる間もルンルン気分です。
「ジェイアール名古屋タカシマヤオリジナル」のラーメンだそうですね。
透き通る黄金スープという言葉に惹かれてしまいます。
オーダーは
◆函館塩ラーメン (\780)
待つこと10分ほどで登場♪
麺は中太縮れ麺。とっても腰があり美味しいです。
卵が練りこまれているのでしょう、とってもいい色してます。
透き通ったスープはとっても奥行きがあってコクがあります。
きっといい塩を使っているんでしょう。
チャーシューはトロトロごくうま。口に入れた瞬間溶けてしまうような柔らかさです。
アクセントのとろろ昆布もスープとよく合ったし、煮玉子もとってもいいお味でした。
全般には欠点の見つからない満足のいく美味しいラーメンだな～と思いました。
お店を出る頃には長～い行列が出来ていました。
なぜか終日オ○ラが止まりませんでした。麺と関係…あるのでしょうか。。。
ご馳走様