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店名 |
あじさい 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
お問い合わせ |
0138-51-8373 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市電「五稜郭公園前」駅より徒歩7分。 五稜郭公園前駅から607m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
58席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗1階に3台分、50mほど離れた専用駐車場に5台分ありました。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1930年 |
お店のPR |
五稜郭公園のすぐそばにある、老舗の塩ラーメンが食べられる創業80年以上の人気店
函館市電湯の川線「五稜郭公園前」駅より徒歩7分の場所にある、創業80年以上を誇る老舗ラーメン屋。観光名所である五稜郭公園の近くにあることから、根強い地元のお客様のみならず、観光客にも人気を博しています。昔から変わらず、人気のあるメニューは『味彩塩拉麺』。道南産の昆布をベースに、豚骨鶏ガラと天然の岩塩を使った濁りのない透明な清湯スープは、特注ストレート細麺と相性抜群。多くのお客様の舌を唸らせ続... |
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函館で有名な塩ラーメン屋さん!
夕方に訪問。
特に待つことなく席に案内して頂けました。
1番人気の塩ラーメン750円を注文。
10分くらいで出てきます。
スープと麺とチャーシューのコラボレーション
が絶妙に一品です。
①スープ
昆布ベースのスープ!
鶏ガラとも合わさり透き通ったスープは、感動を覚えるような絶品です。
スープを一口食べるだけで幸せな気持ちになります。
②麺
麺を主張し過ぎない!スープにしっかりと絡むように作られていてどんどん進みます!
③チャーシュー
正直チャーシューだけを食べると普通のチャーシューと感じるものでした。
ただ、麺と一緒にに食べると一変!
スープと麺に合うように計算されたチャーシューであることが良く分かりました。
結果、
一皿にかける思いがたくさん詰まった
塩ラーメン!北海道に訪問したらまた食べたい!そう思えるラーメンでした。
ご馳走さまでした。