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澄んだスープとストレート麺
観光客には有名なこちらのお店
朝市からすぐの立地というのも、行きやすいのかな。
地元民ですが、すでに記憶にないくらい前に食べたっきりなので
せっかく近くにいるし、と行ってみた。
その日は風が強かった。
のれんもぶんぶんと。
そして昼の時間はすぎているというのに
中を覗くと狭い店内の入口付近に数人待っている!
どうしようか悩んだが、ラーメンだしぃ~すぐだろ!って事で待つことに。
狭い店内、キャリーバッグでますます狭い
観光客の団体女性が、食べ終わってるのになかなか席を立たず・・・・・・。
ラーメン店は回転が命よ♪
気を取り直し、昔ながらの壁のメニューを見る。
この手のあっさりラーメンは足りないので、セットを頼むことに。
炒飯セット780円
カレーセット750円
まずは炒飯。これはダメです。油がギドギドでした。味が薄く油っこい。
カレーは普通。
塩ラーメンはおいしい。
澄んだスープ、そしてストレート麺。
私はこういう澄んだスープにはストレート麺が合うと思っています。
澄んでいるけど、コクがあるというか。
三つ葉の風味も合います。
函館にはこういう澄んだ塩ラーメンが沢山あります。
塩分だけが際立つ店、あっさりの中にも、コクがある店などなど。
星龍軒さんは、あっさりの中にもコク系ですね。豚骨とは思えないおいしさです。
塩ラーメンだけなら★4つでしたが、炒飯のせいで半分減らしました。
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onikuma
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店名 |
閉店
星龍軒(せいりゅうけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
函館本線 JR函館駅より徒歩5分 函館駅前駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター5席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 駐車場は「アクアガーデンホテル駐車場」のとなりに3台分あり。近くに函館朝市のコインパーキングもあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1951年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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急に行ってみた。何年振りかな。まず勝手に駐車場がないと思ってたらあったから。
隣のホテルとはトラブルをおこしてるので間違ってもホテルのPにとめたらあかんで。
夏はとても近寄れない。
仕事中に何度も見た行列。
冬の平日なんか誰もいないだろ風も強いしと思ったら大間違い。
昼時はそこそこ行列。
しかし私が素晴らしいと思ったのは従業員(いつの間にこんな増えたの?)
まず笑顔がある。
あと片付けとかめちゃ早い。だから回転もいい。
そして英語メニューがある。
なぜか外国人客が多い。
公式HPがある。
この日のオーダー
塩雲吞麺/680
中華飯セット/850円
餃子/480
おお、これこれ
少し濁ったスープにストレート麺。三つ葉!
こういうチャーシューは食べれます。(脂の店は無理)
餃子は皮モッチ。
中華飯はいらないなあ。
なんか、凄く久々に食べたら
滋養軒の方が好きだと気づいた。
ここの気になるメニュー
①串カツ
②あんまん
③古老肉
クローヨーは給食思い出すナァ…
↑昔から食べてる人見たことない。
いくべきなのか・・