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バローレな週末（甘）
ついに買ってみました^^
エクレアです。じゃが芋
それもインカのめざめを使用してます。
それとトリュフです！
芋とトリュフの相性が良いのは
良く知られたことではあるんです。
ステーキハウスとかに行くと、
トリュフ入りのマッシュポテトを
付け合わせで出すところとかありますね。
しかしながら、これはスイーツです。
そこにこれを組み入れてくるという
その発想はなかった・・
それと思っていたよりボリュームがあるんですね。
家族５人で食べてちょうど良いくらいだとか★
我が家は３人ですｗ
それで３分の２くらいをさらに
三等分にして食べました。
最初のひと口でトリュフを感じる。
モンブランみたい、それと
やっぱりボリューミーです。
美味しく頂きました。
旅行帰りにこれを買って、
飛行機に持ち込むのはなかなか
大変だろうなぁ。
おススメの商品には違いありません。
興味ある方はぜひ！
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カヌレ
空港に立ち寄って、自分と家族が楽しめる
お土産を買ってみました～
今回はカヌレです
（エクレアあきらめた 苦笑）
家でわくわくしながら開いて
紅茶と一緒に頂きましたよ。
カヌレを食べるのは初めてじゃなくて、
フレンチのコースに追加で出してもらった
記憶があるんですがそのお店のは
もうちょっと軽く感じたんですが
バローレのカヌレはずっしり重厚です。
カラメルの甘さがまたとても良いですね。
食べ応えがある一品でした。
４個入りのをまとめて販売していますが、
１個だけすぐに食べたい人のための
販売もすでに行われていますので
出発前にコーヒーと一緒に
楽しんでみてはいかがでしょうか
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お菓子を食べればいいじゃない
旭川空港、国際線ターミナルがオープンしました。
グランドオープンの実際は来年の初秋ですが、
本日（2018.11.22）が第一弾となります。
入口左側が国際線、右側が国内線と分かれており
最終的には上フロアで物販やレストランを
訪れる客が往来します。
国際線の１階は、チェックインカウンターがあり
アプローチを経て出発ロビーへ向かうのですが
その右の出発動線側にオープンしたのがこちらです。
２階の物販エリアの一角に佇むと思ってましたが、
なんと１階、ひっそりとしかし輝きを放っています。
美瑛のお店のウェブで告知がなされて以来、
オープンを待ち焦がれていました。
旭川空港へは自宅から１５分とかからないので、
オープン当日にさっそく足を運びました。
私が伺った時点で販売されていたのが、
プリンとコンフィチュール？と
マカロン、クッキー、フィナンシェ
カヌレ他でしたが、こちらのコンセプトは
「vegetable sweets」で
野菜を使ったスイーツを季節によって
変化させつつ提案して行くというものです。
お店の需要を考えていたのですが、
これからアジア圏へ出かける道北の客
あるいは帰ってゆく中国人、韓国人客
お店の位置が国際線T内とはいえ
国内線と地続きなので関係なく訪れる
日本人観光客・・・
高品質なスイーツのため、お世話になった方への
お土産等の利用が考えられるところで、
私のように自分で食べる輩は
マイノリティだろうと思いつつ買いました。
そうそう食べるものではないかもと考えて
それでも期待して食べたのがかぼちゃプリンでしたが
度肝を抜かされました。
今年も残すところあと４０日を切っているけど、
ハワイにも行ったけど、スイーツでは最高だなこれは。
いろいろプリン食べたけどこんなに美味しいのは
初めてだわ。かぼちゃのムース、いやプリンだねとか
ＩＮＳＰＩＲＥ 凄過ぎます。
美瑛のレストランのほうは、利用客は心得てるから
まずお店の予約を入れてから旅程を組み立てる
くらいの人が食べに来ると思うんです。
行きあたりばったりではもはや無理（笑）
でもレストランは利用できなかったけど、
空港でスイーツなら買えるんじゃないかと
思う人が今後きっと出てくるでしょうね。
私はと言えば、たまに車を走らせて
ここまで買いにくれば幸せでしょうね。
あるいは海外旅行に出かける寸前に、
ここでお菓子を買って機内で食べるとか
あるあるって感じｗ
そう言えばやっとレストランの予約も取れたし
楽しみな年末だい♪
もうなんだか取り留めもないレビューですが、
青い池を見た帰りはここで
お菓子を買えばいいじゃない^^ですよ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
バローレシアン（valore cyan）
|
|---|---|
| ジャンル | スイーツ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
旭川空港へのアクセスに準ずる 千代ケ岡駅から3,016m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （QUICPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 旭川空港駐車場を利用（１時間まで無料） |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2018年11月22日 |
| 初投稿者 |
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バジル
トマト
これらが入ったガレットを買いました。
いつ食べようと考えてしまうスイーツです。
お店のスイーツはどれも野菜を前面に出したもので
単に甘いわけではないコンセプトです。
こんなセンスの高いお店が、千歳でも羽田でも
成田でもない旭川にあるというのが
驚きなんですが。
今や地方の空港もこういう時代なのでしょうか。
先日、仕事から戻り深夜の時間に密かに
いただきました。いやもうなんか最高ですね。
シェアしたくない味って罪作りですよ。
まだしばらく楽しめるし
（というものの、賞味期限は意外と早い）
ふとお店の予約をしばらく入れてない自分に
気付くのであります。次はいつ行こうか・・
レストランのことですけどね（苦笑）