この口コミは、もりりん。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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もりりん。口コミ947件フォロワー673人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

橅（上川郡東川町東町1-6-1） | 森田仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません？」Powered by Ameba

二度目の訪問、橅さん。

前回行ったのがあの伝説の番組「米遊記」の時。

あれ以来だから。。。。

1年ちょっとぶりだね。

入れた。
お店は、奥に小上がり。

手前にはカウンター。

一人二人だと、カウンターに座ればすぐに入れる。

事も無いんだが…

この日はすぐに入れたよ。

セットメニュー
蕎麦単品は温かいのと冷たいの。

で、セットはこの二種類。

もう一つの売りである豚丼ミニと蕎麦のAセットは
1350円

豚丼がメインでミニそばがBセットで1000円

蕎麦が多い方が高いんだね。

それだけそば粉も高騰してるって事なんだろうな。

Bセット1000円
ミニ豚丼よりも、しっかり豚丼を食べたい。

なので、セットとしては安い方。

良かった…

値段が逆だったら、渋々ミニ豚丼にしてたかも、
しれないけどね。

ボリュームあるね。
何が素敵ってまず、豚の枚数が多い。

結構ボリュームたっぷりで、これだけでも充分
満足いく感じだね。

ちなみに、豚丼の単品ってのがメニューに無かった様な。

以前行った時も確認したけど見当たらなかった。

タコさんだ！！
赤いタコさんウインナー！

これ、世界一旨い食べ物。

とは大げさだけど、美味しいよなぁ。。

しかも、タコさんにカットしてあるのが嬉しいね。

以前行った時はししとうが乗ってたの。

でも、今回は赤たこウインナー

こっちの方が個人的にはありがたいｗ

粉山椒
豚丼には粉山椒。

これ、鉄板。

無かったら、ホワイトペッパーね。

前回行った時も感じたけど、これお店で結構
しっかりと擦ってると思う。

めっちゃ、ピリッとして、香りが良いんだ。

じゃなきゃ、しっかりした山椒に保存方法も
ちゃんとしてると思う。

鰻やさんでも、こんな良い山椒なかなか無いよ。

たっぷりと。
山椒好きとしては、一気にかけない。

食べる分の豚肉一枚一枚に、山椒を都度ふっていく。

こうする事で、好みの量の山椒を豚にかけることが
出来るからね。

全体に振りかけても良いけど、何かこうしたくなる。

タレは甘めで、豚肉は柔らかい。

やっぱり豚丼は肉は当たり前だけど、たれも命だね。

そこに、山椒がかかれば鉄板だ！

そばは温かいののみ。
Aセットだと冷温選ぶことができる。

でも、Bは温のみ。

手間の分もあるのかな。

ほんとに、一口サイズのそばで一気に食べれちゃう。

ただ、つゆもダシの加減が良くて美味しいんだわ。

もう少し食べたいんだけど…

Aセットになるとミニ豚丼になるから考えようだね。

東川に行ったら時々寄るには良いお店だ。

ご馳走さまでした。

⇒◇Bセット　それの大盛　出来るのかな？◇

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外観

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セットメニュー

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Bセット

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豚丼

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タコさんウインナー

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山椒

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山椒がかなり効く

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Bセットのそばは温のみ。

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/moritashoutenkai/entry-12790872658.html

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2021/10訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気2.8
CP2.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

橅（上川郡東川町東町1-6-1） | 森田仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません？」Powered by Ameba

さて、本日の米遊記でもご紹介した東川町。

追加の撮影で私だけ東川に行ったんだけど…

行ってみたいお店有ったんだよねぇ。。

こちらのお店
せんとぴゅあの向かいにあるんだけど、前に行ったら
店主が指を負傷したとかで臨時休業だったの。

なので、今回は、リベンジ入店。

今回は開いててよかったわぁ。。。

セットメニュー
メインは、お蕎麦と豚丼。

セットは、難しい組み合わせ。

と言うのは・・・・

A：お蕎麦がメインで、温か冷を選べる。

B：豚丼がメインで、そばはミニで温しか選べない

ん～、豚丼メインで冷たいお蕎麦を食べたいんだけどな。

つけそば
冷たい蕎麦に、温かいつゆ。

そばは、2：8で、毎朝打ってるらしい。

色々野菜とチキンのカレー

鴨なんばん

ピリ辛ぶたつけそば

ノーマル系は見当たらなかったな。

冷たいそば
彩野菜

鶏チャーシューと温玉親子そば

納豆そば。。。

最後とその上の線が引いてるイカ天おろし。

線引く方を間違ってるんじゃないか？？ｗｗ

まぁ、理由は私のブログのヘビーユーザーさんだと、
すぐわかるよねぇ。。。ｗｗ

納豆・・・・ってｗｗｗ

冷まだあるよのページ
冷たい蕎麦のページみたいだね。

とり天も食べたい、ニラそばも良いねぇ。。。

韓国たぬきそばってのは韓国のりがかかってるらしい。

でも、シンプルにもりそばも美味いだろうなぁ。。

温　おそば
揚げだし豆腐入りいろいろきのこあんかけ

ぶた舞茸たまご綴じ

岩海苔とちくわ磯部天

雪の下きのこと梅肉長芋

ん～梅肉はどんな感じだろうなぁ。。。

こんなのもあるよページ

大きな海老天

つくね入りごぼ天

牛すじ

舞茸天

とりなんばん

かけそば

かなりメニュー数は色々あるね。

Bセット
まぁ、色々と見たけども、やっぱりセットだよな。

しかも、豚丼がメインのやつ。

それぞれバラバラで組み合わせが出来たら
良かったんだけどなぁ。。

まぁ、取り敢えずこれを頼んでみたんだ。

早めに頂きます。
東川町は大雪山のナチュラルウォーターを使い放題。

だから、そばも、つゆも良い味してる。

温かい蕎麦は、ミニって書いてあったけど、しっかりと
量も有ったよ。

ただ、やっぱり若干柔らかくなっちゃってたのが好み的に
残念だったな。

そばは・・・冷たい方がやっぱり良いね。

1枚がデカい。
豚丼用の肉、1枚が結構大きめ。

厚切りのロース肉。

米は北海道米のななつぼし、タレは創業以来継ぎ足しの
たれを使ってるって。

甘すぎず、醤油の深みもあって、美味しかったよ。

で、山椒の粉が出てきたのが、嬉しいねぇ。。

山椒、やっぱり美味しいわぁ。。。

S&Bのじゃないから、結構ピリッと舌を痺らせてたよ。

漬物・・・
箸休めの漬物。

一瞬、奈良漬けかなって思ったんだけど…

たくあんだった。

こんな色のは初めてだったよ。

ちょっと口直しに実に良かったな。

〆にコーヒー
東川で有名なヨシノリコーヒー。

注文焙煎、宅配から始めた小さなコーヒー屋さん。

田園の真ん中に建つ古い納屋に手を加えた自家焙煎店

扱う豆は遠く離れた生産者が魂を込めて作った
スペシャルティコーヒーは格別だね。

お水が良いから余計に美味しいってのもあるんだよなぁ。

コーヒー好きにはたまらんね。

残念！！
唯一、これだけが残念だね。

お子様づれのお客様の入店はご遠慮ください。

ですって。

ん～お子さん居る方は、大きくなるまで待つしかないね。

若しくは、お父さんとお母さん、入れ替わりで食べるかだな。

ご馳走様でした。

⇒◇お水って　料理にゃ絶対　かかせない◇

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	橅（Buna）
ジャンル	そば、豚丼
予約・お問い合わせ	0166-82-2116
予約可否
住所	北海道上川郡東川町東町1-6-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	道の駅より徒歩1分。
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:30 - 20:00 月定休日 ■ 定休日月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有道路挟んで横の「せんとぴゅあ」駐車場利用可
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	お子さま連れ入店不可です
オープン日	2014年6月
初投稿者	ぁおさん（670）
最近の編集者	ナオミ1972（6） ... 店舗情報（'23/01/10 12:18）夢有(ムー)（10） ... 店舗情報（'21/10/30 08:28）編集履歴を詳しく見る