今は昔・・・ : ビュッフェダイニング hal

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

今は昔・・・

多分できたばかりのころと今はかなり違うのではないかしら。。。
今回の印象は個人的には普通。

今のこちらの夜の状況は海外からのツワー客の食事する場所になっているような。
モシ チガッテイルナラ ゴメンナサイ

お店の方からお勧めの3つを伝えられました。
お勧めは3つ。
・和牛とタラバガニ
・サーモンといくらの親子手巻き寿司
・雲海パフェ

ビュッフェの蟹がタラバというのが人気の秘密かもしれません。
タラバに何かおソースとかあると嬉しい。
サーモンといくらの親子手巻き寿司は職人さんが目の前で作ってくださります。
サーモンは漬けで巻かれているのでそのまま戴けます。
ホースラディッシュも添えて戴くとより北海道らしさが感じられるかもしれません。
一番ないなと思ったのは雲海パフェ。この時期のトマムの売りは雲海だけれどちょっと残念な印象でした。
ガラスの器にでも入れて上に綿菓子を載せて戴けたらインスタ映えもするし
素敵って思うかもしれないけれど器が謎すぎる。
カルパッチョは鯛だったけれど北海道って鯛捕れるるのだっけ?
せっかくなら地産地消でいっていただけたら嬉しいな。

デザートの数が多く甘いものがお好きな方には良いかも。

お値段のお高い食材はいらないからもっと北海道らしい食材を使っていただいたほうが
個人的にはうれしかったかもなんてわがままですみません(汗


  • ビュッフェダイニング hal - 和牛とタラバ蟹

    和牛とタラバ蟹

  • ビュッフェダイニング hal - サーモンといくらの親子手巻き寿司はホースラディッシュで戴く。

    サーモンといくらの親子手巻き寿司はホースラディッシュで戴く。

  • ビュッフェダイニング hal - 目の前で作ってくださる手巻き寿司。

    目の前で作ってくださる手巻き寿司。

  • ビュッフェダイニング hal - 雲海パフェ

    雲海パフェ

  • ビュッフェダイニング hal - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • ビュッフェダイニング hal - ホタテとサーモンのお刺身

    ホタテとサーモンのお刺身

  • ビュッフェダイニング hal -
  • ビュッフェダイニング hal - カルパッチョ

    カルパッチョ

  • ビュッフェダイニング hal - 麻婆豆腐と海老チリ

    麻婆豆腐と海老チリ

  • ビュッフェダイニング hal - スイーツ

    スイーツ

  • ビュッフェダイニング hal - オレンジのスィーツ

    オレンジのスィーツ

  • ビュッフェダイニング hal - スイーツ

    スイーツ

  • ビュッフェダイニング hal - スイーツ

    スイーツ

  • ビュッフェダイニング hal -
  • ビュッフェダイニング hal - お野菜も豊富

    お野菜も豊富

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店舗基本情報

店名
ビュッフェダイニング hal(ハル)
ジャンル ビュッフェ
予約・
お問い合わせ

0167-58-1111

予約可否

予約可

住所

北海道勇払郡占冠村字中トマム 星野リゾート トマム

交通手段

トマム駅から1,629m

営業時間
    • 08:00 - 09:30
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    2011/4/1~10/31のみ営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

180席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ホテル駐車場

メニュー

料理

朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

ホームページ

http://www.snowtomamu.jp/

オープン日

2010年

初投稿者

tortoiseshelltortoiseshell(84)

最近の編集者

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