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店名 |
みよしの
|
---|---|
ジャンル | 鍋、肉料理、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0167-23-4734 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
富良野駅から228m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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富良野駅前の"すずらん通り"をくぐって間もなくの所にある
昔ながらの佇まいで暖簾を揺らす「みよし乃」を訪れた。
店先に過去の取材記事が張り出してあり、鴨鍋が自慢だと知る。
女一人で来店したが、恥ずかしさも忘れた年頃。
鴨鍋を注文、記憶では一人前千円。
女店主は老齢であるがテキパキと調理してくれた。
湯気をあげた鍋が運ばれて来た。
テーブルで簡易コンロに乗せもらい、熱々のまま頂く。
豆腐と葱が鍋を埋めつくし、その隙間から鴨肉が顔を出す。
思っていたより量は少ない。
追加でライスを注文。
辛さ調節の為の調味料が二種類ある。
結構、調子に乗り入れすぎたため口から火が出た。
真夏の暑さと相まって汗が加速。調節には注意が必要。
みそ出汁が美味しいのでライスを投入し、おじやにして最後の一滴まで
残さずに平らげました。
思ったより鴨肉の分量が少なかったのは残念。
その穴埋めとして、おじやにしたのは正解。
観光で一日歩きスタミナを失った体は、みるみる間に体力を回復したのでした。