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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まさ屋
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、カレー |
| お問い合わせ |
0167-23-4464 |
| 予約可否 |
予約不可 富良野の繁忙期である７〜９月までは店も街も混雑が予想されます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富良野駅から357m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） |
席・設備
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前後 計7台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1996年5月9日 |
| お店のPR |
富良野・北海道産にこだわった創作鉄板料理のお店。
富良野ご当地グルメ・富良野オムカレーを筆頭にお好み焼、焼きソバ、オムライスなど、全て鉄板の上で調理、お出しします。店内も木彫で、温かみのある雰囲気にし夏は地元は元より、道内・道外の観光の方々、 冬は海外のスキー客もたくさん訪れるお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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唐突にオムライスを食べたくなり、せっかくなので富良野オムカレーを食べつくしてみようと
思い付いたのがお昼前。調べて今まで行ったことが無い美味しそうなお店考えるとここになりました！
鉄板焼きのまさ屋です。夏は観光客がとっても多くてなかなか入れませんでしたが、
冬の昼間ともなると普通に入れましたね。
注文はもちろん富良野オムカレーです。
富良野オムカレーには決まりがありまして、
1.お米は富良野産を使い、ライスは工夫を凝らす
2.玉子は原則富良野産を使用、オムカレー中心に旗を立てる
3.富良野産のバターもしくはワインを使用
4.野菜や肉、ピクルスなども富良野産にこだわる
5.富良野産にこだわった一品メニューと富良野牛乳を付ける
6.料金は税抜き1000円以内とする
結構細かくありますが、地産地消であり、富良野をまるっと頂けるようで私は好きな決まり事。
お店側も自由に考えられる項目がありますので、食べ比べる価値があります。
で、こちらはバターライスにデミグラスソースに近いカレーがかかったオムカレー！
鉄板に乗ってきますので、アツアツのまま食べられます。
驚いたのが提供スピード。バターライスと玉子炒めるだけにはなりますが、ものすごい早かったです。
ふわふわのオムライスにデミグラスソース風なカレー。トントロも入ってる！
ちょっといつもの食事よりボリューム少なめ？大盛り頼めば良かったと最初は思いました。
味はかなりなものです。
ふんわりとした卵の中にあるバターの香りふんわりとしたバターライスにカレーが絡み、
濃厚な旨みを与えてくれます。また、トントロは上富良野産のものとなっていますが
トントロも旨みが強く、全体と馴染み、お互いの旨みをより高めあうような美味しさ。
Ｂ級グルメだとなめていた節もありましたが、驚きました。本当に美味しい。
ふらの牛乳も久しぶりに飲みましたが、これは他の地域の方にも美味しいって言われますね。
ノンホモジナイズド牛乳なので分離するんです。
なので、開ける前に降らないと上の方にクリーム分が分離してしまうんですが、
私はあえて降らずに飲むことを提唱したい。
オムカレーの味の強さに最初は濃厚な生クリーム部分で挑み、ハーモニーを味わう。
最後の方は少しさっぱりした牛乳が残りますので、サッパリとした飲み口で終盤をすっきりと味わう。
こういう飲み方もあるのではないでしょうか。
で、あっという間に完食していまいましたが、とってもお腹いっぱいになりました。
バターライスにデミカレー・トントロと脂分が多いところもあり、結構なボリューム感があります。
大盛りにしていたら食べられなかったかもしれません。
ここのお店は２０年近く前に営業し始めたんですね。
店主の方が、会計の際に皆さんとちょっとお話していたりして、ほっこりするいいお店でした。