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「山ぞく鍋」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...
ここでは、ローストビーフ丼が有名なようだけど、ローストビーフ丼なら東京でいつでも食べられると思い、北海道っぽいものをと、以下を注文。
山ぞく鍋
鮭のルイベ
〆にしん
ホタテの刺身
とうきび
あと、生ビールとグラス白ワイン(ふらのワイン)
山ぞく鍋には、鹿と鴨と鶏。まずまず美味しい。味付けは、やや濃いめ。
刺身類は、普通の居酒屋レベル。
うーん、ローストビーフ丼のほうが良かったのか...
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濃厚な脂と旨味が溢れる、まるで肉刺しのような『和牛ローストビーフ丼』!
...分もかからずに入れました。
メニューは富良野で獲れたエゾシカ肉が入った山ぞく鍋や、熊肉料理、富良野名物オムカレー、ふらの和牛料理など、なかなか他では食べられないような料理を揃えた魅力的なラインナップ。
お店のウェブサイトにメニュー一覧が掲載されていて、人気メニューには「ホエーカレー」、「山ぞく鍋」、「和牛ローストビーフ丼」、「ふらの和牛ステーキ」、「じゃがいも」...
また別メニューを食べに再訪したいお店。
次回は熊肉の生姜焼きや、2人以上で来れたら山ぞく鍋もいただきたいと思います。
ご馳走様でした...
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1回目はオムカレー、2回目は山ぞく鍋、今回はクマ肉の生姜焼き定食とローストビーフ丼を食したわけだが、今回が最も満足度が高かった...
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...
☑︎山ぞく鍋(2人前)¥3400
Instagramで見てずっと気になってた
『和牛ローストビーフ丼』
お肉も味付けも本当に美味しかったです!
これから行く方は必ず注文してください!!
山ぞく鍋には
鴨肉・鶏肉・鹿肉が入っています!
鹿肉は食べる機会がなかなかないので
食べることができて嬉しかったです...
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...和牛ローストビーフ丼あまり食べる機会のない山ぞく鍋を注文
豆腐感はあまりなくチーズ
キレイ
ローストビーフというより生肉無限に食べられそうでした
山ぞく鍋
いろんな種類のお肉が入っていておいしい
次来たときは他のメニューも食べてみたいです
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
鰹節をかき分けクレソンを頂きます
シャキッとした食感と控え目な味付けが良いね
・山ぞく鍋 一人前 1850円
一人前から頼めるのが有り難いですね
鹿・鴨・鶏の...
コレは絶対に食べるべき一品
いや〜大満足!
どのメニューも美味かった!
特に山ぞく鍋とローストビーフ丼が最高
色々食べて腹一杯だが値段はリーズナブル
また是非来たい店ですね
ご馳...
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とろける食感「和牛ローストビーフ丼」。 「富良野・日の出町」。
...とても満足なお味でした。
和牛ローストビーフ丼は、もちろん頼んでいるお客さんが多いようでしたが、ホエーカレーや、山ぞく鍋も人気のようでした!
他にも、富良野の自然を感じられる一品料理や、オリジナルの日本酒が人気のようです。
今回は、車で伺ったので...
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...このお店オリジナルの米焼酎、しかもボトルで!笑w
天然クレソンのおひたし、アイヌ葱のしょうゆ漬けはニンニクタップリ。味濃い目w
そしてウリの山ぞく鍋は鹿・鴨・鶏が一番多くてカサ増しっぽいが、味噌風味で
これまたお酒が進む君。w 熊にくも保存食っぽい肉質なので、しっかり濃い目の
タレ生姜焼きで...
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...
ここのお店で人気なのは
「山ぞく鍋」「ローストビーフ丼」「チーズ豆腐」「行者にんにくソーセージ」などなど・・・
定番メニューも北海道の素材をふんだんに使っていますし
倉本スペシャルと銘打って「とんかつ茶漬け」や「牛乳納豆茶漬け」があるものおもしろいですね。
「◇◆山ぞく鍋(二人前)@3300円◆◇」
くまげらと言えばやっぱり「山ぞく鍋」ですね~~!!
入ってるお肉はエゾ鹿や鴨肉、鶏肉などなど・・・
地元産の野菜は白菜、ねぎ、しらたきとシンプルな感じ...
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富良野気分な夜はくまげらにて~!! ~BKB&BKBツアー⑤~
...とんかつ茶漬け、牛乳納豆茶漬けなども~。
せっかくなんで、こちらでしかいただなけそうなものを。
・チーズ豆腐
・鮭のルイベ
・山ぞく鍋
・行者にんにくソーセージ
・和牛すじ汁
・和牛ローストビーフ丼
さらには、にんじんのクリアーな甘みたっぷりのにんじんジュースやら、
香りがなんとも独特な熊笹茶をいただきつつー。
山ぞく鍋は、鹿、鴨、鶏が入ったお鍋だそうな。
おにきゅは、冷凍状態で提供されるので、ちょいと味がぼやけ気味かなと思わなくもないけど...
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【山ぞく鍋】2人前3300円
鹿・鴨・鶏肉・野菜を白味噌ベースで食べる一品。
こちらくまげらの名物料理。
ほぼ全員注文してます。
鹿肉、鴨肉、鶏肉が美味いかというと普通です。質がいいという事はありません。その他、白菜、しらたき、ネギ等の野菜が入ってます。
この鍋の凄いのはやはり白味噌出汁でしょう!
かなり甘めですが、これが美味い!
この美味さは驚きです。
最後にはご飯を別注文しておじやにしましたが、これまた最高でした。
富良野の有名店ですが、メニューに数は少なく、富良野にしかないって言うメニューはあまり無かったのが残念。
が、「山ぞく鍋」だけで満足出来ま...
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...
肉も甘みがありトロけてとても美味しく頂きました。
ここまで来たかいがありました。
ところで、他の方の口コミをみて少し後悔しているのが、山ぞく鍋を食べなかったこと!
後から気付いたので仕方が無いのですが、来年は是非山ぞく鍋を注文してみたいと思います...
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まずはサッポロビールをごくごくといただきました。
それからお目当ての山ぞく鍋を。
ボリュームがあるのでアラカルトも頼むなら
人数より少なめでオーダーした方がいいです。
例えば、二人なら一人前で十分な量だと思います...
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...北の国からの雰囲気は味わえず
一瞬がっかりしたのですが・・・
その初回に食べた「山ぞく鍋」の濃厚なお味噌の鍋にノックアウトされました。
「鹿、鴨、鶏肉」が入っていますが、鹿は本当に数枚(3~4枚?)ですが
その3種類の出汁なのか、とにかく最高に美味しくて驚きました。
そして、3泊する中のラストの日も予約をして帰りました。
それから3年連続で富良野に行きました。
こちらのお店に行く為に・・・
そして、毎回、初日と最終日は、くまげらさんで山ぞく鍋を食べます。
それだけ行ったので、1Fの座ってみたかった席に入ることも出来ました...
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...6
時間どおりに「くまげら」に集合したのである。
注文したのは、昨年食べて大変気に入ってしまった「山ぞく鍋」だっ!
これは、鹿、鴨、鶏肉が入った味噌味の鍋なのである。
昨年来たときに、この店の店主から教わったのであるが、この鍋は火が通ったら...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
以前、美味しいと思ったメニューを人数分お願いします。
「山ぞく鍋」
鹿、鴨、鶏のみそ味の鍋。シンプルですが、とても美味しい。肉の旨味とコクが溢れてきます。
ラーメン大好きな一人が、お店を出るまで何回も鍋に残ったスープを飲み続け、持って帰りたいと言っていた一品です。二人前から。
「和牛さしみ丼」
見た目もキレイなお店の看板メニュー。ワサビを溶いてかっ込みます。
牛トロ丼とは訳が違う。
脂のほど良い旨味と赤身のほど良い香りと旨味が溢れてくる一品。
「和牛すじ汁」
美味しいけど「山ぞく鍋」とかぶるので、少しだけみんなでちょっとずつ味見程度。
でも美味しい...
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店名 |
くまげら
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、郷土料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0167-39-2345 |
予約可否 |
予約可 ・メールでの予約は、前日の21:00が期限 |
住所 | |
交通手段 |
JR富良野駅を出て左へ向かうと看板が見えてきます。徒歩5分ほどです。 富良野駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1980年 |
お店のPR |
富良野を食べたいならくまげらへ。野趣に富む鍋やここでしか飲めない日本酒があります
昭和55年、某有名TVドラマのロケ中「くまげらに富良野をつくろう!」をテーマに創業。役者やスタッフに愛されて育った店です。ドラマに登用されマスターも2回出演しました。店の内外に布礼別の畑の石を積み上げ、外まわりには富良野ワインのブドウが絡みます。店内は中富良野の川と空知川に眠っていた埋もれ木、麓郷の山から取った蔓などを使い、芸術性溢れる空間に仕立てています。料理は「富良野」を大切にした創作料... |
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...500
ソーセージホエーカレー1500円
エビホエーカレー1500円
ライス大盛100円増
大盛カレールー700円増
【鍋】
山ぞく鍋3400円(2人前)
よせ鍋3400円(2人前)
ライス250円
ライス大300円
うどん250円
おじやセット40...