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旭川 × カフェ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、あか。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

あか。口コミ1,490件フォロワー1,213人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

旭川・MUSH CAFE(マッシュカフェ)のパンケーキ、瞬間ふんわり→その後とろぉーっとお口に広がるなめらかな甘いひととき♪卵風味感じるほぼスフレな食感！！ ( 飲食店 ) - ミーハーのこだわり。

イオンモール旭川西店、その西側、
道路を挟んで隣に新しいパンケーキ店ができました。
早速行ってみましたよー。

パンケーキの「MUSHCAFE（マッシュカフェ）」です。
旭川市緑町23丁目、マップはこちら→https://goo.gl/maps/ii4ccxK9khx
営業11時〜20時、火曜定休。Pあり、禁煙。

いやー混んでいましたね−。

入り口左側の窓は厨房側。
屋内のその窓際にはちょうどパンケーキを焼くプレートが。
外からのぞき込めます(^。^)

駐車場は6台停められます。

このマッシュカフェのロゴの書体、見覚えのある方も・・そう、あの店と同じ！！
ここ、あの超美味いハンバーガーで人気のベローズフィールドビーチの
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66472597.html
姉妹店なのです！！＼(^_^)／

ドアを開けて入るなり、
ガラス張りの厨房の向こうから、ベローズのマスターが私を見つけ
満面の笑みでぶんぶん手をくれてました(^。^)
奥さんもいらしてました。
オープンしてまだ数日しか経ってないこの日、2人ともこちらに来ていて、
ベローズの方はスタッフに任せているとのこと。

ただ、この日は15時でマッシュを閉め、
2人とも夜はベローズに戻るとのこと。
軌道に乗るまでは、少しそんな状態らしいです。

満席のため名前を書いて待つこと30分ほどで着席。

席にはお店からのお願いが。

焼き上がりには標準で20分ほどかかるそうです。

店内は、大人ムードのベローズとはまた対照的な、
白基調の、木材も白木を利用した爽やかで明るい店内。
若々しくかわいらしい多数の女性スタッフで、
お店の雰囲気もとってもフレッシュ。
そんな中、髭をたくわえたマスターだけ違和感が(笑)

老若男女、いろいろな層のお客さんがきていました。

水はセルフで。

メニューはパンケーキが5種類。
ベーシックが1つ、
スイーツ系2つ、食事系2つです。

今回食べたのは、スイーツ系から
白チョコバナナパンケーキ1380円税別

食事系は
エビとアボカドのパンケーキ1380円税別

白チョコバナナパンケーキ、半分に切ったバナナが2本、
どーんどーんと！見た目も楽しい♪

これがホワイトチョコソース。

見てください、これが噂のフワトロ！！「ぐでたま」みたいです(笑)
この食感のパンケーキ、札幌では何店か食べましたが、
旭川で食べられる日がくるとは！！

口に入れた瞬間、まさにふんわりな食感！！
フォークにさして持ち上げられる限界の固形としての
ボーダーラインをギリギリ越えてない感じ。

その後噛むと（いや、口を閉じると）口の中に広がる広がるとろとろ感！
んーコレですねコレ！！

卵の風味もしっかりしてるし、かなりスフレ感強いですねー。

パンケーキ自体が甘めな分、
ホワイトチョコソースはほどほどの甘さ、そしてチョコのあの濃いコクは抑えられ、
なんと爽やかなソースに仕上がってることか！
白いシャンティクリームも同じく、甘さも口当たりも軽やか。
トータルでなかなか考えられていますねー。

あ、パンケーキには卵風味けっこうあるので、マヨネーズ合うかも
・・と機会があればマスターに進言してみようかと(^。^)

エビとアボカドのパンケーキ、
パンケーキ＋エビとアボカドのサラダ添え、というような出で立ち。

サラダ部分のドレッシングは
シーザーか和風から選べます。
パンケーキにはメープルシロップが付いてきます。

パンケーキ自体が甘めなので、
このすっきりサラダとの組み合わせもまたイケます。
きっと甘いものがそれほど得意ではない方でも、
口の中が甘くなりすぎないので、最後までもりもり食べやすいですね。

サラダのエビはぷりっぷり、アボカドは一番の食べ頃な状態のが使われています。
当然、美味い！

で、実はココのオープンを耳にしたときに、浮かんだ疑問がふたつ。
これは奥さんに訊いてみました。

ベローズフィールドビーチにもパンケーキがあるけど
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66024036.html
そっちはやめちゃうんですかね？
「あっちも続けますよー」
じゃあ、ベローズもフワトロに？
「いやいや、ベローズは今までのままですよ！」
ほっ(^。^)
フワトロもたまに食べたくなるんだけど、
しっかり焼いたタイプのパンケーキが大好きなので、ベローズの方もそのまま続くようで良かった！

フワトロであまぁーくスイーツしたい！って時はマッシュカフェで、
しっかり焼けたパンケーキで食事したい！って時はベローズ、
気分で使い分けられるのもまた嬉しいですね(^。^)

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白チョコバナナパンケーキ1380円税別

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白チョコバナナパンケーキ1380円税別

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エビとアボカドのパンケーキ1380円税別

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白チョコバナナパンケーキ1380円税別

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白チョコバナナパンケーキ1380円税別

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白チョコバナナパンケーキ1380円税別

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白チョコバナナパンケーキ1380円税別

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白チョコバナナパンケーキ1380円税別

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エビとアボカドのパンケーキ1380円税別

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エビとアボカドのパンケーキ1380円税別

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エビとアボカドのパンケーキ1380円税別

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66585787.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	マッシュカフェ（MUSH CAFE）
ジャンル	カフェ、パンケーキ
お問い合わせ	0166-64-6323
予約可否	予約不可
住所	北海道旭川市緑町23-2174-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	道央自動車道　旭川鷹栖ICより車2分近文駅から552m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 19:00 L.O. 18:30 火定休日 ■ 定休日火曜日（祝日の場合は翌日休み）・月曜不定休
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6450003001746 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/mushcale.jp?locale=ja_JP https://www.instagram.com/mushcafe.jp/
オープン日	2018年6月28日
初投稿者	あか。（1213）