味噌生姜ラーメン : ラーメン 宝龍

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マーサ

マーサ(1222)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・北海道

3

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999~¥999
3回目

2019/11訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

味噌生姜ラーメン

前回前々回と普通の醤油しか食べてなかったけど、黒板にあるリコメンドが気になって今回は味噌生姜に。ただの味噌よりよさそうな感じ。

初めての家人は醤油野菜をチョイス。あとチャーマヨ丼をシェアで。
生姜はスープの上に固まって乗っています。
なので、味噌バターのときと同じように、最初は混ぜずに味噌スープの味を確かめます。
うん、美味しい味噌。まろやかでふくよか。尖ったところがない、でもはっきりとした味噌の味です。

そこにひき肉混じりのもやしを混ぜ、生姜をちょっと溶かして一口。もうちょっと溶かして二口。
うん、なかなかいいですね、この寒い季節には。
あったまります。

麺も好みなのは今までどおりだし、家人の醤油を一口シェアしてやっぱりこの醤油も好きだし、あー全部いいなあ。

というわけで感想が美味しいしか出てこないのでした。

チャーマヨ丼は、脂身少なめなチャーシューがぱさつかないようにマヨが潤いを与え、これまたもりもりといただいちゃいます。ラーメンのチャーシューとはまた違った味わいです。

あとは塩を味わってみたいところですねえ。

  • ラーメン 宝龍 - 味噌生姜890円

    味噌生姜890円

  • ラーメン 宝龍 - 味噌生姜+チャーマヨ丼370円

    味噌生姜+チャーマヨ丼370円

2回目

2018/12訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

正油ラーメン大盛

2回目なので簡単に。
前回、印象が良かったのでまたこちらに来ました。
麺をズルズルすすりたい欲求が高まったので。
それもどうやら尋常ではないくらいの欲求。
こういう欲求には山頭火くらいのワシワシ感がほしいところですが、まあいいでしょう。

というわけで、よほどズルズル中毒の禁断症状がひどかったのでしょう。
自分にしては珍しく大盛にしてしまいました。
個人的にラーメンだけは大盛を好まなくて。どうしても伸びちゃって最後まで美味しく味わえないんですよね。

結論から言うとやはり大盛でない方がよかったですが、それでもThe旭川ラーメンのあの香りが最後まで味わえて大変満足でした。
麺の縮れ具合、スープの香り、かんすいの匂い、そしてチャーシューは脂身少なめのもも肉?でしたが、ホロッと口の中でほどける感じがいいですね。
スープも丁寧で雑味がないので完飲してしまいました。

そうそう、次は味噌にしようと思ってたんじゃない!
じゃあまたすぐにでも行かなきゃ(笑)

  • ラーメン 宝龍 - 正油ラーメン大盛800円

    正油ラーメン大盛800円

1回目

2018/03訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

The旭川ラーメン

このあたりはよく来るのでとんかつわせだのときからよく来ていました。
わせだ自体はちょっといろいろありましてよく食べたにもかかわらず口コミせず。
まあそういうこともあるってことですよ。

宝龍さんの話ですね、ごめんなさい。
サンロクの方の宝龍がこちらに移転とのこと。
飲んだシメのラーメン屋だったので、同じ宝龍でもサンロクのはしょっぱいとは知り合いの弁。
もう1個の方はその前に別な味って気がするけどね(笑)

さて、昼下りに入りますと意外に席数が多い。わせだは狭い店だったから厨房からグッと下げて客席を広くとったのかな。
壁も明るくなり店内は明るい印象です。
混んではなかったけどちょっと待った。
他のお客さんには味噌生姜ラーメンとかが人気みたい。

正油ラーメン到着。スープは熱々。当たり前なくらい当たり前の旭川ラーメン。メニューんとこにも「元祖旭川ラーメン」を謳ってたけど、観光客があんまり喜ばないであろう(笑)素っ気ない旭川風。
トッピングはコーンだの何だのあるけれど煮卵すらない。おそらくカレーと書いてあったところがチャーマヨ丼に直されてるのが唯一今風なところ。

でも、このシンプルさが旭川ラーメンのアイデンティティが生まれてからの旭川ラーメン。
昔はもっとスープは雑だったし、別に豚骨豚骨言ってなかったしね。

あ、加藤の麺って感じでスープも意外にくどくなく、後口も悪くない。サンロクにいてわざわざ宝龍に行こうとは思わなかったけど、よく通るこのあたりにこの味なら、時々来てもいいな。
他の味を試すかはわからないけど(笑)

  • ラーメン 宝龍 - 正油ラーメン700円

    正油ラーメン700円

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店舗基本情報

店名 ラーメン 宝龍
ジャンル ラーメン、カレーライス
お問い合わせ

0166-76-4568

予約可否

予約不可

住所

北海道旭川市9条通15-24-282

このお店は「旭川市4条通6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

旭川四条駅から823m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~15:00/17:30~19:30
※スープがなくなり次第終了

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合、翌日休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、2人掛けテーブル4、4人掛けテーブル1)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店前裏 7台

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

オープン日

2017年6月7日

初投稿者

kitadorakitadora(906)

最近の編集者

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