Name: 蕎麦雪屋
Address: 3条通7, 旭川市, 北海道, 0700000, JP
Telephone: 0166-23-0011
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.46

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ジェームズオオクボ口コミ2,080件フォロワー5,229人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

4.6

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

《鴨そはうまい》蕎麦雪屋@旭川市
飲食店の勉強代行業の大久保一彦は旭川に出没しております。
今日は、蕎麦粉屋で打ち合わせした後、飛行機に乗る前に遅めのランチをしたいと思います。
本日は、Googleマップで蕎麦屋の一覧を見て、徒歩圏内でいけてそうな店をチョイスします。
『蕎麦雪屋』です。

店は、旭川の怪人こと、マサ河原シェフのの伝説のフランス料理店『メランジェ』のすぐそばにあります。

蕎麦粉は私の寵愛する土開製粉の契約する上川の畑のもののようです。
本日は赤平の鴨農家の岩井さんと一緒なので、鴨せいろにしてみます。
後は海老天。

まずは、蕎麦を一口。
上川らしく甘さがある蕎麦粉です。
私より色目が強い蕎麦粉をお使いのようですね。
うまい！

続いて鴨汁をば。
しっかり鴨が入っていて、タレな鴨の味わいが広がりうまい。
続いて、蕎麦をつけて…

鴨汁がうますぎますね。

厚く切りつけた鴨ですが、しっとりというよりは、ロースかつのような、カチッとした食感です。
鴨の枚数が多いです。

海老天も悪くなく。
他のメニューを食べてみたいですね。

コスパ良しですね。
ええ、店見つけました！

蕎麦雪屋（ソバユキヤ）
北海道旭川市3条通7
電話　0166-23-0011

6

外観

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5

鴨せいろ

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上川産

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5

鴨のつけ汁

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4

天ぷら

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	蕎麦雪屋（ソバユキヤ）
ジャンル	そば、居酒屋
予約・お問い合わせ	0166-23-0011
予約可否	予約可
住所	北海道旭川市3条通7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR旭川駅より徒歩8分旭川バス 2条昭和通・4条昭和通バス停より徒歩1分旭川駅から554m
営業時間	月・火・水・木 11:30 - 14:00 17:00 - 02:00 金・土・祝前日 11:30 - 14:00 17:00 - 02:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター3席が２列　テーブル席14席(テーブル連結可)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2016年12月1日
初投稿者	kitadora（803）
最近の編集者	coraiz（2） ... 店舗情報（'23/01/08 10:06）旅浪漫（1551） ... 店舗情報（'22/11/11 22:04）編集履歴を詳しく見る