旭川・ヒフミ、冬でもかき氷!フレッシュな氷でお口の中はスッキリ!和栗のシロップは甘く香ばしい。 : ミーハーのこだわり : ヒフミ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

旭川・ヒフミ、冬でもかき氷!フレッシュな氷でお口の中はスッキリ!和栗のシロップは甘く香ばしい。 : ミーハーのこだわり

去年は涼を求めて夏に行ったココ、
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55779108.html
寒い日々が続く今頃、恋しくなって向かいました。 
かき氷専門店の「ヒフミ」です。
旭川市5条通(5・6仲)10丁目朝日プラザ旭川5条通1F、マップはこちら https://goo.gl/maps/H7PUrJaQzqv
営業11時〜18時、不定休。Pあり、禁煙。

冬期はランチもやってるので、13時過ぎだったけど
先客多かったすね。

この日私見かけたお客さんのうち、
ランチのみだったのが1組、
あとの自分たちも含め4組は、かき氷オーダーしてました。
寒くてもみんな気持ちは一緒やね(*^。^*)

レギュラーメニューもいいけど、
季節ものにやっぱり惹かれるなぁ。

なのでこの日のチョイス、
和栗みるく800円税込
となりましたー。

かき氷っぽくない色合い、
でも和の彩りすねー。
氷なのにぬくもりを感じちゃう。

ああ・・いいねー和の甘さ、栗の風味が香ばしい。
そして時折「かりっ」とくるナッツ類。
氷はもちろんきめの細かいふわふわのもので、すごくスッキリしている。
雑味ゼロ。
口の中がすごくさっぱりして気持ちいー。

氷食べ進むと、途中にも和栗シロップがサンド。
「シロップ足りなかったら言ってくださいね」嬉しいここの定番。
底の方にもミルクあるし、今回は足りました。

寒い暑いじゃなくて、これ美味しい上にすごくスッキリできるので、
季節に関係なく食べたくなるねー。
[食べログ]

  • ヒフミ - 和栗みるく800円税込

    和栗みるく800円税込

  • ヒフミ -
  • ヒフミ -
  • ヒフミ -
  • ヒフミ - 和栗みるく800円税込

    和栗みるく800円税込

  • ヒフミ - 和栗みるく800円税込

    和栗みるく800円税込

  • ヒフミ - 和栗みるく800円税込

    和栗みるく800円税込

  • ヒフミ - 和栗みるく800円税込

    和栗みるく800円税込

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2018/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

旭川・ヒフミ、かき氷専門店でいただく絹のようになめらか、ふわふわかき氷!ソースも本物まんまの美味さフルーティ!価値あるひと品。 ( 飲食店 ) - ミーハーのこだわり。 - Yahoo!ブログ

最近流行のふわふわかき氷、
中富良野のドット、
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66615042.html
増毛町のありすこぅひぃ工房、
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66627466.html
と食べましたが、
やはり噂のここも行っておかないとね。

かき氷専門店の「ヒフミ」です。
旭川市5条通(5・6仲)10丁目朝日プラザ旭川5条通1F、マップはこちら https://goo.gl/maps/H7PUrJaQzqv
営業11時〜18時、不定休。Pあり、禁煙。

ちょっと解りづらい場所。
5条と6条の仲通、ビルの1階にあります。
「おでん まき」の斜向かいになりますね。
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65967961.html

お店の前にテラス席もあり、
そこにはSnowpeakのディレクターチェアが!(^。^)

店内はシンプルで落ち着いたカフェ風。
1人でも気軽に行ける雰囲気です。

メニューはこの通り、オールかき氷。
冬季はご飯もあるようです。

限定品もあります。

まずは
白桃みるく800円

そして
パイナップルみるく700円

んーんまいっ!!
こんなにも美味いかき氷があったとは!
てか、
かき氷ってここまで美味しくなれるんですねー(^。^)
シルクのような風合いの氷、
きめ細やかでまさにふんわり。
口の中でなめらかに溶けてゆきます。
フルーツのソースも、
しっかりとそのフルーツの旨味が感じられ、
まさにそのままの味。
いやー参りました!降参です(^。^)

食べ進めると登場するミルクがまた
旨味にいいアクセントをつけ、
食べるリズムを単調では無いものにします。

ソースもたっぷりしっかりかかっていますが、
商品が来た時に、
「足りなくなったら言ってくださいね」
とのことで、

ホントに最後の方でちょい足したかったので
お願いしたら、
かわいい容器に入れられて来ましたよ−。

こんなに美味しい!と思ったかき氷、初めて。
街中で普通にあるかき氷の、
倍くらいの値付けですが、これは価値あるひと品だと思います。

お店の雰囲気も、接客も素敵なヒフミでした(^。^)

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  • ヒフミ - パイナップルみるく700円

    パイナップルみるく700円

  • ヒフミ -
  • ヒフミ -
  • ヒフミ -
  • ヒフミ -
  • ヒフミ -
  • ヒフミ - 白桃みるく800円

    白桃みるく800円

  • ヒフミ - パイナップルみるく700円

    パイナップルみるく700円

  • ヒフミ - パイナップルみるく700円

    パイナップルみるく700円

  • ヒフミ - パイナップルみるく700円

    パイナップルみるく700円

  • ヒフミ - パイナップルみるく700円

    パイナップルみるく700円

  • ヒフミ - 白桃みるく800円

    白桃みるく800円

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あか。

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店舗基本情報

店名
掲載保留 ヒフミ(hifumi)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、かき氷、ヨーロッパ料理
住所

北海道旭川市5条通10-952 朝日プラザ旭川5条通 1F

交通手段

旭川駅から921m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00〜18:00(L.O18:00)

    ■定休日
    不定休(Twitter要確認)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

店舗前3台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年12月3日

備考

休日確認や限定品の予約等はTwitterを確認

初投稿者

John.JohnJohn.John(53)

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