人はみんな燃えさかる家に住んでいる、消防車は来ないし出口もない : イズム

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2018/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
¥2,000~¥2,9991人

人はみんな燃えさかる家に住んでいる、消防車は来ないし出口もない

旭川です
2人で呑み食べ歩きました

で、3軒目です
この店は、何度目のチャレンジでしょうか?

今日は店の場所は確認済みだし
開いているのも確認してます
あとは席が確保できるかどうかです

階段を降りると店があります
入ると前客いませんね
時間も時間だし
日曜日だし、、、、GWの2日目だし
かつお出汁昆布出汁あご出汁
3連休の中日です

カウンターを勧められるので1番奥に着席します
女性が案内役で調理場は男性です

「ビール」で乾杯後は「日本酒」を一杯

女性とは最初だけで
ご主人と話しに盛り上がりました
女性は帰ったんだよね???違ったかなぁ~~
もう、ぶっちゃけ「網走から来た」ことも「4度目の正直だ」ということも
語っちまいまいましました

前の店の接客にモヤモヤしていたオレは
気持ち良く飲ませていただいたわけです

オススメの2品を頼みます
「鶏」と「豚」と「河童」と「猿」ですです

「旭川焼き鳥」

ご主人は作りながらも話しは適度におりまぜなら
見た目のきれいなメニューの写真の通りに「鶏」と「豚」と「雉」と「犬」が並びます
「鶏」も「豚」もジューシーで、素材のよさは間違いありません
特に「豚」が美味しいですね

「旭川焼き鳥」
これはメニューの写真より豪快に山わさびがのっています
これは美味しいぞぉ~~
もも肉の脂と山わさびが絡んで、、、「オイちょっと待て!」です
意味不明ですが、、、意味なく唸っちまいます

〆の店でいただく豚串としてはちょっとハイカロリーな罪悪感は持ちますが
12時を過ぎたのでその罪悪感も本気印ではなかったようで
目当ての「ラーメン」まで頼んでしまいます、、、、る

少し細麺の低加水麺は旭川のそれより弱いでしょうか?
出汁は鳥専門店ですから
鶏白湯でしょう
トロみはありません
味はあくまで優しくて
〆を意識した作りになっていると思われます
とっても美味しくいただけました
ご馳走さまでした

店内は新しいんでしょうね
とてもきれいで気持ちが良いのです
店主さんはカラダを壊して少し休まれていたと聞きました
無理をしないで頑張って下さいね
また、伺います
とっても良い時間をいただきました

3軒呑みました
日本酒も結構呑みました
それでも、結構覚えているし
朝も早よから10,000歩も歩きました

あの昼飲みのおっさん王女さんと(女王より王女の方が良いんだってさ)
呑むと3軒目のことも忘れてしまっているもんな
やっぱり食べなきゃダメなんだと固く誓ったkeiponであった

  • イズム - 〆のラ~メン

    〆のラ~メン

  • イズム - 麺はこんなんです

    麺はこんなんです

  • イズム - ビール

    ビール

  • イズム - 手羽先だったべか??

    手羽先だったべか??

  • イズム - 鶏串と豚串とわたくし

    鶏串と豚串とわたくし

  • イズム - 山わさびが良いんだわ

    山わさびが良いんだわ

  • イズム - 通し

    通し

  • イズム - メニュー

    メニュー

  • イズム - メニュー

    メニュー

  • イズム - メニュー

    メニュー

  • イズム - メニュー

    メニュー

  • イズム - 日本酒が揃っていますよ

    日本酒が揃っていますよ

  • イズム - メニュー

    メニュー

  • イズム - 高い酒・焼酎

    高い酒・焼酎

  • イズム - 階段降りますと

    階段降りますと

  • イズム - 外観

    外観

  • イズム - 外観

    外観

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keipon0414

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
イズム(ism)
ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0166-22-5511

予約可否

完全予約制

住所

北海道旭川市3条通6丁目右10号 ステップファーストビル B1F

交通手段

旭川駅から582m

営業時間
    • 17:00 - 04:00
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

27席

(カウンター6席 テーブル席14席)

個室

貸切

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://asahikawa-yakitori-ism.com/

オープン日

2012年4月23日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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素材、仕込み、焼き、味付け。全てにこだわったやきとりと全国各地の銘酒を。

素材の鮮度、それを引き立てる仕込み、焼き、味付け。こだわりの詰まったやきとりを是非ご賞味ください。
季節の野菜や地場産食材を中心にひと手間かけた一品料理も豊富です。
それに合わせる全国の地酒や本格焼酎・果実酒を取り揃えております。
特別な日から、ちょっと一杯、ご宴会まで幅広いシーンでご利用いただけます。

初投稿者

ぱくぱく探検隊ぱくぱく探検隊(585)

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