和寒雪割そば
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蕎麦を育て蕎麦の三たてを味わうお店
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まずはカボチャ団子から
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カツ丼セット 1000円
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蕎麦～^^
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トンカツ
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しっかりしてます
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もりそばにだって小鉢が２つつきます
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天ざるそば 900円
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もりそば
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塩でもいただいてみましょう
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店舗基本情報
| 店名 |
和寒雪割そば（雪割りそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、かつ丼 |
| お問い合わせ |
0166-85-6624 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近文駅から763m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （4人掛けテーブル席2、座敷4人卓2、個室2人卓1、4人卓1） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2010年12月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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旭川市近文（ちかぶみ）。
炎天下の墓参りあとにお邪魔しました。
お店は普通の住宅街にあり、普通の家「おうちそば」です。
爺さん、婆さん、相方、娘、めたぼでお邪魔します。
年寄は座敷で座るのが大変になってきてるので、いす席を利用させていただきました。
お店の中は家庭的雰囲気、と申しましょうか「人ん家」です。
爺さん、婆さん、娘・・・もりそば
相方・・・天ざるそば
めたぼ・・・カツ丼セット
まずはこれを食べてくださいと カボチャ団子。
見た目は沢庵ですが、カボチャそのものの風味。
親父曰く、昔はカボチャとイモばかりでそれを潰して食べてた・・・
蕎麦がやってきました。
もりそば といえども、蕎麦だけじゃないのです。
一夜漬けなどの小鉢が２つ付いてくるのは嬉しいですね。
蕎麦は見るからに手打ちとわかります。
十割そばということです。
風味あり、コシあり、歯応えパッツンの美味しい蕎麦です。
岩塩をいただきましたが、やっぱりツユでいただきます。
返しがしっかりしています。
この強めの蕎麦にはこのツユが合っていますね。
カツ丼セットのカツ丼。
ただの付け合わせのカツ丼じゃありませんよ。
タレが染みた玉子、玉ねぎがしっかりトンカツへとじられています。
具は一人前のボリューム、ご飯はやや少なめなのかな？
いや、これでちょうどいいんです。
カツ丼セットのもりそばにしても一人前のボリューム。
どちらも満足な美味しさ。
さらに小鉢２つとドリンクがついたこのセットで1000円。
ＣＰがすばらしい～♪
親父もこの蕎麦が気に入ったらしく、お店の場所を覚えてました。
爺さんが運転するには、実家からちょっと遠いかな。
うんうん、また一緒に食べに行こうか。
新そばの時期になったら、三たてではなくて、採りたてを加えた四たてを味わえそうだね。
ごちそうさまでした。