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「吟醸酒」を含む口コミ
1~1 件を表示 / 全 1 件
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店名 |
掲載保留
樹花
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、寿司、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
旭川駅から徒歩 旭川駅から666m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
備考 |
2008年7月14日にオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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58m
260m
261m
266m
402m
...その中取り上槽酒を瓶詰したもので、無濾過とのこと。
精米歩合は60%ですから、吟醸酒並です。日本酒度は+1。
ただ酵母の種類からすると、新政の酵母である協会6号は、吟醸酒の酵母ではないけど、吟醸と同じ低温長期醗酵なので、「吟造り」ということなのでしょう...
山形の新藤酒造店の酒。「葉月」だから8月の酒ですね。
出羽燦々60%精米の吟醸酒。生酒で、フレッシュ&フルーティーな感じ。
今日はこれを飲みきりましょう...