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メニューに値段の書いてないのが美味しい
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店名 |
サロマ湖とばろう村
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0166-22-6426 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
旭川駅から641m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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旭川の繁華街の中にあって、夜は暗くて良くわからないが、昼間に見るとあまりキレイとは言えない外観。夜の店は大抵そうだけれどもね。店内はカウンター7席くらいに小上がりも含め20人も入ればいっぱいで、夜見てもあまりきれいとは言えない店内で、赤提灯に毛の生えたのような、地元の人で人気のようで、貧乏サラリーマンには妙に落ち着く。平日、夜、2,3回伺ったうち、たいていほぼ満員状態で、お客さん同士の会話を聞いていると内地からの旅行者もいるよう。へぇー、内地でも有名なのかね、なんて言う私めも内地からの出張ですが。カウンターの後ろはコートなどをかけるようになっているせいもあるが、身体を横にして通るほどの狭さ。カウンターの中にはおっちゃん、おばちゃんと、少し耳の遠いおじいさんの3人。メニューはカウンターの中の壁に貼ってあり、秋刀魚入荷しました、とかあるが、値段が書いてあったりなかったり。
まずは、名物の牡蠣のがんがん焼き。これはおじいさんが専門でやっていて、鍋で蒸ししただけの牡蠣が20個以上皿に盛られ、自分で殻を開けて食べる。味付けはしていないようだが、蒸し具合も良く、自然の塩味と牡蠣の旨味が絶妙にマッチしていくつでも食べられる。これはうまいぞ。酒飲むより殻開けるほうに夢中になる。ツブ貝の刺身も1個分なのだろうが量が多く新鮮でコリコリして美味しい。内臓部分には熱を通してあり細かい配慮が窺える。どちらも量が多いので何人かで行って、シェアしたほうがいろいろと楽しめそう。どちらも店に貼ってあるメニューには値段が書いていないが、多分¥2,000。
ホタテの浜焼き¥600は焼いているときの醤油の焦げる香りが堪らない。中くらいの大きさのほたて2個、こちらは焼きすぎて汁がなくなっていてイマイチ。焼き鳥を頼んでいる客がいたが、見ていたら冷蔵庫から冷凍品を出していた。
この店で注文するなら、値段の書いていないガンガン焼きか本日のお勧めかなぁ。