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もんじゃ・お好み焼 つきしま（旭川市忠和五条5-8-21 ）｜森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません？」Powered by Ameba
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/moritashoutenkai/entry-12126416178.html
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
もんじゃ・お好み焼 つきしま
|
|---|---|
| ジャンル | もんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近文駅から1,613m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル6卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 4台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おじさんが、体調悪かったりでしばらく休んでたんだ。
復活してからも何度か行ったんだけど、ことごとくお休みの日で…
この日は、かなり久しぶりに行ってみたよ。
よかった、今日は空いてた。
実に1年ぶりくらいになるかなぁ…
ちょこちょこ行ってたんだけど、ここの所なかなか行けなくてね。
行ったらいったで、金曜日の店休日だったり臨時休業だったりで。
おじさんもおばさんも元気で良かったよ。
今日は、はたして何位でしょう？？？
美味しそうだったら「↓」ボタンをポチしてね！！
⇒一回押してみてください！！
値段はかなり安めの設定
東京の月島と比べたら、物によっては500円くらい違うんじゃないかな。
ここでは1000円超えてるメニュー何て無いもんな。
東京月島行ったら、1000円超えメニューは普通だもんな。
お好み焼きも安いよね。
最近縁日でも、お好み焼き500円と化するから、ここがかなり
安いってのがわかるね。
いまどき470円で出してるお店ってそうそうないもんなぁ。。。
客単価、一体いくら位になるのかね＾＾；
2個同時に焼きます。
明太もちと、そばもんじゃ。
ここでは、通常おばさんが各テーブル焼いてくれるんだ。
でも、私行くと、森田君お願いね！！って、置いてくだけ。
いや、それでいいんだ、私は私なりの焼き方あるし、自分で
焼くのもまたもんじゃの醍醐味だから。
おばさんの楽ちんだろうし一石二鳥だ。
ちなみに・・・二個同時に焼く人はあまり見ないんだよね。
これって、実は、月島では普通の事なんだけどなぁ。。。
出来た～～～！！
製作工程は削除♡
ソースと醤油を好みで入れて、味付けしてから焼いたのよね。
なので、色んな人と一緒に行くんだけど、私抜きで行ったときに
味が違うって、よく連絡が来る。
だって・・・自己流に変えてるもん。
でも、もんじゃって、実はそうやって、自分でいろいろ味を作るのも
楽しみの一つなんです。
もち、好きだわぁ。。。
もちを入れ出したのって何歳くらいだったかなぁ。。。
子供のころは、具は、キャベツだけだった。
そこに、そばが入ったり、エビが入ったり…・
でももちは比較的初期段階で入れた具だろうね。
相当マッチングするんだ。
だから、沢山入れたい派です。
特製 どんどん餃子
これは、ここつきしまのオリジナル。
他で見た事ないんだよね。
何かって言うと、皮に包んでない餃子。
だから、メインの具は、ひき肉とニラ。
それを小さく一口サイズに焼いてくれるんだ。
つけだれも酢醤油
少し酢は強めに作ってあるんだけど、相当さっぱりする味。
これに、しっかり付けて、口に頬張ると、一気に口の中が餃子になる。
しかし旨いんだ。
餃子って、包まなくても餃子なんだって事が良くわかるわぁ。。。
よせやき天
実は、ここのお好み焼きは、粉が少な目なので、キャベツの
しゃきしゃき感で食べれるんだ。
だから、しつこくなくて、いくらでも入るの。
よせやき天の具は、桜えび・豚肉・きりいか。
この3種が入ってれば間違いない。
ちなみに、きりいかって北海道ではあまり見ないんだ。
聞くと、築地から取り寄せてるんだって。
こちらのスーパーでも殆ど見かけないね。
食感がサクサク！！
お好み焼きって、噛むとしっとりしてる事が多いじゃない。
でも、ここのは、最初にキャベツのシャキッが来るんだよね。
で、次の二口目もシャキッ！！
あれ、キャベツ焼？そんな感じのお好み焼き。
もちろんしっとりした部分もあるんだけど、少しなので、軽く
頂けるんだよね～。
ソースで食べるのが普通だけど、醤油も美味しいかもしれないな。
で、もう一度もんじゃ
もんじゃ→お好み焼き→焼き物→もんじゃ。
大体私はこのパターン。
人数によって、焼き物に焼そば入ったり、鉄板焼きメニューが
入ったりするの。
しかも、もんじゃも、最初と後では注文する物の順番大事。
これ、カレーもんじゃなんだけど、最初にこれ食べちゃうと、
次からの食べ物みんなカレーになっちゃうからね。
ちなみに、これにチーズを上からかけて、とろけたところを食べる
ってのもかなり美味しいよ。
〆はもちろんあんず巻
これは、もんじゃの時にしか食べられないデザート。
でも、最近知ったんだけど、北海道では、あんずを食べた事ない
人がかなり多くいるみたいだね。
もっというと、あんず自体を存じてない人も多いみたいで。
あんずは、シロップ漬けになってたり砂糖がまぶしてあったりして
売ってる事が多いんだ。
食感はかなり漬けた梅みたいかな。
ただこれは酸っぱくなくて、甘いんだよね。
あんこを巻くのもあるんだけど、あんこ私、すきじゃないから笑
ちなみに、杏仁豆腐の杏仁は、このあんずの種を粉末にした
もんなんだよね～。
だから、種の中は白いんだ。
あ～もんじゃ、久しぶりに食べたけど、やっぱ美味しいね。
ご馳走様でした。
⇒★店内の 雰囲気も昔の 月島だ☆
コメントありがとうございます。
※みよしの
フクティスさん
体調はいかがですか？
安村さん見に来られた方半端ない人数でしたよ。
5万人はいたんじゃないでしょうか。
当日の模様は明日10日水曜日夜10時から放送の
83.7MHzFMりべーる「今夜はモリタ」の中で放送します。
パソコン、スマホアプリから全世界聞けますので、
そちらをぜひお聴きくださいね。