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店名 |
独酌 三四郎
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0166-22-6751 |
予約可否 |
予約可 電話予約可能な時間帯[火〜土16:00〜22:00](祝日は除く) |
住所 | |
交通手段 |
JR旭川駅より徒歩約15分 旭川駅から631m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター席、小上がり席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
未就学児の入店不可 |
オープン日 |
1946年10月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北海道は旭川市にも宿題店がある
今回 訪問する「独酌三四郎」がその店だ
何度か行くチャンスが有ったはものの ことごとく失敗し今回に至る
幸いにも まだ雪は降っていないが寒さが身に沁みる時期に旭川空港にやってきた。
普通なら 旭山動物園などに行って観光の一つもするのだろうが 目的が “ここ”なので 空港に18時半頃到着
その後 タクシーで直行し予約していた19時前に到着
何とも言えない感慨を覚える 佇まい
入店して 予約してある旨を伝えると 入口近くのカウンター席 特等席に座れた
お通しの 酢大豆が スッと出され
サッポロの瓶ビールをお願いする
この酢大豆 独特の固さで歯ごたえが良い
これだけでも ずっと飲んでいられそうだが せっかくなので 先ずは「新子やき」
若鶏を焼いて 伝統のタレを纏った逸品
旨いんです!
そして 以外とボリュームがあるので ビールが無くなり追加です。
この辺りから お隣さん と そのまたお隣さんと話が弾み意気投合し盛り上がる
この間 「風のささやき」「アスパラ」「ホッケ」「塩雲丹」を立て続けに注文し 飲み 食べた。
そして 一頻り食べて 飲んだ後 再会を約束して お隣さん達が退店して 独酌に戻る
そして 筆者にしてみると 今回のメインとも言える
燗酒を注文 あとは刺盛り
冒頭に特等席と書いたのは 白割烹着のおかみさんに燗酒をつけてもらえるのと 燗の様子が見られるというのが その訳
こちらの燗酒は 焼締めの燗瓶を直火にかけて温める。
絶妙な燗具合の酒に 刺盛りを頂き 大満足。
燗酒追加して 刺身盛り合わせを平らげ 最後に卵焼きを一口でパクっと食べると 甘く懐かしい味がした
ごちそうさまでした
絶対 また来ますね!