八海セット：9月で閉店 らーめん八海（旭川市緑町12：2023年107杯目） : らーめん八海

（追記：2023年9月24日で閉店との情報あり）

旭川帰省時のラーメンです。
来月2023年9月に閉店する旭川市緑町12丁目2562-3にある「らーめん 八海」さんで、八海セットをいただいきました。（1250円也）　

ラーメンは醤油にしました。
八海セットはミニトントロ丼のセットになりますよ。

醤油ラーメンは、ネギにメンマにチャーシューに海苔がのっています。
スープは醤油が濃いですが塩分濃度はちょうど良い感じです。　

ミニトントロ丼は、お肉の脂が良い感じで、味付けも甘辛い感じでご飯がすすみますね。
ネギと紅ショウガがのってましたよ　

八海さんには、2019年以来の訪問でした。
過去記事↓↓
・ラーメン八海 [2009-11-18]
・10分完食成功でラーメン1ヶ月食べ放題（らーめん八海）[2011-02-18]
・土鍋ラーメン（大雪地ビール館）、今日は二日酔いで八海さんでラーメンを（2011年22杯目） [2011-02-24]
・ピッキーヌ成功（後輩が）とはま長さんのラーメン（2011年26杯目）[2011-03-03]
・愛のきのこラーメン（らーめん八海：2019年26杯目）[2019‐02‐24]


今回は来月2023年9月に閉店するとの情報得ていたので訪問しました。
店の前には9月閉店の案内がありましたね。まだ何日かは決まっていないようですね。
現在は平日は昼のみ営業で、土日は夜も営業されているようです。

先代の親父さんが2021年10月に亡くなられて息子（長男）さんがお店を継いでやっておりましたが、昨今の物価高騰など色々あって経営が厳しくなっようですね。残念ながら閉店することになったようです。

次男さんがやっている美瑛のお店は継続されるようです。

メニューは、醤油と塩、塩とんこつが850円、味噌が900円、辛味噌が1050円からで、イカ墨ラーメン1000円、全部のせWチーズラーメン1100円、きのこラーメン1050円などがあります。

セットメニューも1250円からありますよ。
いただいた八海セットはお昼限定メニューとなっていました。
とんとろ丼は単品950円、カレーライスは単品800円です。　

夏季限定の冷たいラーメンも1000円からありましたよ。
5種類ほどありますね。　

で、八海さんと言えば辛いラーメンですよね。
紫の死神も健在でした。1200円。　

卓上の調味料は、ブラックペッパーとホワイトペッパーと一味唐辛子がありました。　

いただいた八海セットの醤油ラーメンの麺は、旭川製麺さんのやや加水の感じの中細ちぢれ旭川麺です。
まろやか醤油系でミニトントロ丼と共に食べ進んでいけました。　

先代から長年お疲れさまでした。
美味しくいただきました。ごちそうさま＾＾


※ブログからの投稿です。
https://ameblo.jp/eihoka/entry-12816628728.html

（後書）
点数はお店に失礼なような気がするし、ある意味業務妨害と思われるので全部満点にします。お店が紹介できれば良いと考えています。

いつしかのお昼は、旭川市緑町12丁目にある「らーめん八海」さんで、愛のきのこラーメンをいただきました（780円也）
　　
たくさんのキクラゲとマイタケが入っています。
他、ネギにもやしにニンジンなどの野菜も入っています。
　　
八海さんには、久しぶりの2011年2月以来の訪問になります。
八海さんの過去の関連記事↓↓
・ラーメン八海 [2009-11-18]
・10分完食成功でラーメン1ヶ月食べ放題（らーめん八海）[2011-02-18]
・土鍋ラーメン（大雪地ビール館）、今日は二日酔いで八海さんでラーメンを（2011年22杯目） [2011-02-24]
・ピッキーヌ成功（後輩が）とはま長さんのラーメン（2011年26杯目）[2011-03-03]

店内は昔と変わっていないと思いますが、
カウンター9～10席に、4人掛けテーブル席2卓、小上がり席3卓ほどありました。
残念ながら喫煙可能のようです。
　　
メニューは、おーメインの三味は2009年と値段が変わっていませんね。
・正油ラーメン　680円
・味噌ラーメン　680円
・塩ラーメン　　680円
・塩とんこつラーメン　680円
・炒めねぎピリ辛ラーメン　850円
・Wチーズ野菜たっぷり塩とんラーメン　900円
・八海辛味噌ラーメン　ピリ辛830円　中辛890円　激辛930円
・ピッキーヌ辛味噌ラーメン　ピリ辛850円　中辛900円　激辛950円
などとなっています。
　　
餃子やカレーとのセットは、890円からあります。
ミニとんとろ丼とのセット1,000円からです。
　　
八海さんと言えば、辛いラーメンがありますが、今は「紫の死神」という「キャロライナ・リーバー」という世界一辛い唐辛子を使用したラーメンが1,000円でありました。
　　
あと2月一杯はチャレンジメニューもやっています。「死神の晩餐」という企画で、興味のあるかたは八海さんのフェイスブックを覗いたらいいです。
　　
愛のきのこラーメンは通常880円ですが、お試し価格で780円での提供となっていました。
が、聞いたところ初めて1年以上ずっとお試し価格のようでしたよ。
　　
いただいた、愛のきのこラーメンの麺は、旭川製麺さんの旭川麺。
スープは醤油ベースに少し甘みもあって、まいたけのきのこの風味とキクラゲのコリコリ感を楽しみながら食べすすんいけました。

きのことキクラゲの好きな人には美味しい一杯です。
美味しくいただきました。ごちそうさま＾＾

※ブログからの投稿です。
https://eihoka2.exblog.jp/30432681/

（後書）
点数はお店に失礼なような気がするし、ある意味業務妨害と思われるので全部満点にします。お店が紹介できれば良いと考えています。※全部満点にしているので実際の表示は3.3となるようです。