いそがしいことはいいことだ : 自由軒

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

2.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

いそがしいことはいいことだ

平日はわかりませんが、土日祝に行かれる方は、お昼の時間を外して来店することをお勧めします。
通し営業なので大丈夫。「今度は時間外して来て!」断られたお客さんにご主人が発した言葉。

旭川に来てどうしてもココ来ちゃいます「孤独のグルメ」ファンならきっと。
行列はできていると覚悟していました。あの路地を曲がったらぜったい人が並んでるなあと。
「おっ~!誰もいない!」すりガラス越しに透けているお客さんの数を確認。
引き戸を開けた瞬間、狭い店内にぎゅーぎゅー満席。土曜日の12時はなおさらでしょう。
雪祭りの開催中に当たって観光客も多いのも要因ではないかと。

激セマなカウンターに1席だけ空いてる・・・
旭川に来て1席奇跡はこれで2回目、不思議です。店の人は狭いことを恐縮していました。
1人ってなにかといいもんで、2人以上なら完璧に断られています。

卓上にもメニューはありますが定番だけ。
おススメはテレビ下のチョークで書かれた黒板メニュー。
覗き込みたいのですが、前の席のお客さんを凝視することになりじっくり見られない状態。
まったく身動きがとれないカウンターでも、給水器の前にメニューにだけ視界に。

五郎セットを頼むほど私はミーハーではありません。
ドラマのファンですがあれはあれこれはこれです。
ちなみにご主人注文入ると「はいゴローちゃんね!」って呼んでました。

北海道ならやはり厚岸産のカキにいきたい。カキフライ定食(1150円)

来る客に断る口癖「もうギューギュー!ダメ!まだ2階にも料理いってないから」
言葉だけ見たら怒ってるんじゃないかと思いますが、そんなことまったくないです。
私の定食が来る30分以上、ご主人の笑かしてくれる語録に飽きませんでした。ご紹介。

しばらく来なかった常連さんに「生きてたのかよ~俺を心配させるなよな!」

お釣りを渡す時「ハイよんせんまん円のお釣り〜またね!」まあこれはよくあることかな。

2階の常連さん5人団体に「呑んべえはゴハン後!1階から作っちゃうよ!」

小さな子供にはお菓子のお土産を渡すご主人。調理もして手が空いたら2階に料理を運び、
お会計もなぜかご主人が担当。だから3人分の働きをしていました。
ご主人と息子さんが調理、お手伝いの女性3人ほど。ご家族で切り盛りされています。

「はい遅くなっちゃってごめんね~赤いのがソースだから!」
カウンター越しにご主人から手渡しされた大きなお皿にのったカキ。
赤いのってのはフタのこと。調味料が3つあるから間違えないでねって優しさ。

これだけ忙しくとも完璧なキレイな盛り付け。衣がサクサクしてます。
タルタルソースはあまり好きではありませんが、これはウマイからいけます。
カキの味よりご主人語録が気になってしかたがありません。

これだけ殺伐とした忙しい状況での余裕のご主人。年の功とでもいうのでしょうか。
他の飲食店店主も大いに見習うべきものがあると思います。
お客さんに対してだけどこの笑かす語録、なにか自分を奮い立たせているような気がします。

人が店を造り、店が歴史を創る。歴史がまた人を造る。
忙しい落ち着かない状況で普通だったら印象を悪くしますが、ご主人の人柄に不快感ゼロ。お元気で。

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店舗基本情報

店名
自由軒(じゆうけん)
ジャンル とんかつ、カレー、かつ丼
予約・
お問い合わせ

0166-23-8686

予約可否

予約可

住所

北海道旭川市五条通8丁目左2

交通手段

JR旭川駅より徒歩約10分

旭川駅から881m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

( カウンター4席、4人掛けテーブル4)

個室

(10~20人可)

2Fは20人まで利用可

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://guknak.jimdofree.com/

オープン日

1949年

初投稿者

信楽の置物信楽の置物(1193)

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