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ジワリ郷愁。。。そしてささやかなるオリジナリティ
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店舗基本情報
| 店名 |
生姜ラーメン みづの
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0166-22-5637 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川駅より徒歩約15分 旭川駅から1,415m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （2人掛けテーブル3、4人掛けテーブル5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
1967年5月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昭和な店内、物腰柔らかなご主人は好印象、大人気店の証？壁一面のサイン、雰囲気は良いんです。そしてラーメンも美味しい。
但し。。。
ラーメンにインパクトを求める私には「幾分の物足りなさ」がありました。基本的には丁寧に作られた「旭川昔風ラーメン」であり、穏やかに生姜風味が加わるオリジナリティは「優しく穏やかなる味わい」。ありがちなミーハーで安直なラーメンとは真逆で、ある意味基本に忠実で、真面目に調理されたイメージのラーメンです。
結論的に言えば、この店は、思い立ったらすぐに行くことが出来る「地元民」の方々にとっては、リスペクトに値する孤高の存在であり、定期的に食べたくなる、親しみ深い味わいのラーメンなのではないでしょうか。但し、個人的には客観的観点を含めて、食べログランキング旭川1位では無いかな。。。とも感じます。我々ビジターが遠方より「美味しい一期一会」を求めて訪れるタイプのラーメンでは無いとも思いました。中にはこんなレビューがあっても良いんじゃない？