蜂屋 旭川本店
（はちや）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
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0166-23-3729
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焦がしラードは「濃いめ」で
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醤油チャーシューメン+玉子(焦がしラード濃いめ)
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柔めの、やや縮れ
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豚めし
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左側が駐車場
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メニュー
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勿論、全汁
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豚めしに付いてくるザーサイも旨い
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チャーシュー
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玉子追加
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ラストオーダーが早い
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蜂屋 旭川本店（はちや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0166-23-3729 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川四条駅より徒歩約5分 旭川四条駅から309m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 （4人掛けテーブル11、6人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1949年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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朝一の飛行機で伊丹から旭川へ飛び→旭山動物園を堪能。
昼前に出てきたので旭川の市街地まで足を伸ばし、こちらで昼食をとる事に。
約30分くらいで到着すると、駐車場待ちの車がありましたが、席数が多く回転が早いので約１０分程で入店。
一番人気らしい「ラーメン(醤油)」をチャーシュー麺+玉子、そして「焦がしラード」を濃いめでオーダー、あと「豚めし」も追加。
こちらの醤油ラーメン、焦がしラードを濃いめにしたせいかスープは真っ黒、そしてチャーシューもサッパリした薄切りタイプなんで、ビジュアルは「高井田系ブラック」にそっくり。
ただ、スープはラードでコーティングされており、高井田系のように醤油辛くなく円やかで、生姜も入ってて体の中から暖まる
(※８月半ばなのに、この日の気温は17度で寒かったので)
そして、麺は柔めのやや縮れでスープとの絡みも中々で、薄切りチャーシューもサッパリしてて油分の強いスープとの相性が良く、いくらでも食べれる
「豚めし」についても、濃いめのタレでご飯がススミ、長ネギたっぷりでサッパリと食べれた。
想像してた醤油ラーメンより、かなりパンチがありましたが、周りの客席を見ると９割が地元の方で年齢層も高く、中には腰の曲がったお爺ちゃんやお婆ちゃんの姿もチラホラ
やはり、寒い所ではこれぐらい濃くて体が暖まるものじゃないとダメなんですね。
嫌がる家族を説得し本場の「旭川醤油ラーメン」を食べれて良かった。
(嫁と息子も旨いと言ってたので一安心)