蜂屋 旭川本店
（はちや）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
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アジ節豚骨、焦がしラードとの相性バッチリ！しょうゆラーメン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蜂屋 旭川本店（はちや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0166-23-3729 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川四条駅より徒歩約5分 旭川四条駅から309m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 （4人掛けテーブル11、6人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1949年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜(GW)の14時に到着。
駐車場は満車、1台待ち。5分程で駐車。
席は半分ほど埋まっており、その後も続々。
5条創業店で一度食べたけど、本店は初訪問。
店員男女7名。
創業店では『みそラーメン』を食べたけど、ベースとの相性がイマイチに感じたので、今回は郷に従い『しょうゆラーメン』(750円)と、『豚めし』(270円)を注文。
焦がしラードは「濃い」と「普通」から選べるので前者を。
3番目にトイレに入って出て来たら登場していた。早い。
スープは真っ黒、アジ節豚骨ダシ、焦がしラードと醤油の相性バッチリで美味い！！！
麺は白い細めの縮れ、やや柔らかめ。もう少し硬めのほうが好み。
チャーシューは脂身のない、あまり他で見ないタイプが数枚。
豚めしは厚くて濃いめの味付けのザーサイ2枚付き。
チャーシューはラーメンに入っているのと違う感じ？ボソボソした食感であっさりめの味付け。
ごはんに少しかかっているたれもあっさりで、ラーメンとの相性はいい。トッピングにもある半熟味玉半個が美味い！
満足の美味さでした。
やはりこちらは醤油ですね。ラード「普通」で注文した連れはちょっと物足りなかったようだ。
豚めしは普通かな。
味玉トッピングはオススメ！
人気店だけど、回転は速そう。