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ぱたぱたぱたごにあ口コミ3,579件フォロワー3,419人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

3.5

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【一蔵旭川本店】旭川繁華街のシンボルマークの1階は酔い〆旭川ラーメン店

旭川繁華街の中心地、「酒は男山」と書かれたシンボルマークがあるビルの1階にある一蔵旭川本店さん。深夜まで営業の使い勝手抜群な旭川ラーメンのお店です。
北海道産小麦を使った自家製麺は、細麺ながら弾力のあるパツンとした食べ心地がなんとも美味いです。オイルたっぷりのスープもちょっと強めのしょう油も酔い〆仕様？な感じが繁華街らしくて良い感じ。ベーシックなしょう油・味噌・塩に加え、鮭節を使ったものやホタテラーメン、鮭のちゃんちゃん焼きラーメンwなどメニューも豊富なのも魅力ね〜。

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2020/10訪問
ーーーーーーーーーーー

取引先と札幌から美瑛町へ移動〜。

社畜なので時間も遅く、
着いても食べるものないよ？旭川ラーメン？
ってことで、道中でいつも立ち寄られているというこちらのラーメン屋さんに。

旭川の繁華街中心、シンボルマーク的な「酒は男山」の看板の下にお店がありました。
こんなシンボルマーク見たら飲みたくなるねw

お店はこの辺りでは珍しく深夜まで営業されていて、旭川で酔い〆というとここらしいです。

鮭節？ホタテ？ちゃんちゃん焼き！？！？と悩みますが、
旭川ラーメンと言えばしょう油らしいのでこちら。

・しょう油チャーシュー 1000円

おぉ、これが旭川ラーメンか。
普通の醤油ラーメンやねw

でも、丼ぶりがめっちゃオイリー。
何やらスープが冷めにくいようにラードを加えたこのオイリーな感じが旭川らしい。

スープは節系と動物系のコクでなんか美味いやつ。
しょう油強めの酔い〆仕様ですが、思わず飲んじゃいたくなる。

麺は中細。北海道産小麦を使った自家製麺らしく、弾力もありパツンとした食感も良い感じな食べ心地。
結構力強い麺でこういうの好きですよ〜。

中途半端な遅い時間なので空いていましたが、深夜帯はかなり混んでるとのこと。
確かに吸い寄せられるのもわかる味です。

・・・旭川の繁華街、なんかディープで面白そうな街ねw
次回は旭川泊まろうw

ごちそうさまでした。

24

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ぱたぱたぱたごにあ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一蔵旭川本店（いちくら）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0166-24-8887
予約可否	予約不可
住所	北海道旭川市三条通7 山田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR旭川駅より徒歩約5分旭川駅から583m
営業時間	11:00 - 04:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	41席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ichi-kura.co.jp/
オープン日	1990年9月
お店のPR	芳醇で香り豊かな澄み切ったスープ。丹念に練り上げた道産小麦100％使用の麺。体にやさしい、道産小麦100％使用のこだわり麺。麺本来が持つ小麦粉の旨みを、味わうことができる自家製麺。自慢のスープは、選び抜いた豚骨と数種類の野菜を12時間じっくり煮込み、素材のうまみを丁寧に引き出し、透明でキレのあるスープに仕上げました。約半日にもおよぶ長い時間をかけ、素材のうまみをあますとこなく引き出した極上のスープです。全てにこだわりぬいたこの一杯に、毎日全力で挑戦しております。道産小麦に...こだわった中細ちじれ麺との絶妙な調和をぜひご賞味ください。
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初投稿者	まろんち～たん（0）
最近の編集者	satochina1123（1386） ... 店舗情報（'22/05/12 06:08）編集履歴を詳しく見る