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鮨みなと
（すしみなと）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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個人的には穴子が1番美味しかったです。
旬の食材を丹精に作られている感じがしました。
カウンター席ではなく、個室でしたので、雰囲気やサービスは今回は対象外という形でよろしくお願い申し上げま...
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全国的に有名な旭川の名店。旭川行きが決まった1か月前ほど前に電話をしたら予約できた。
道外から来た人には、北海道の食材で提供してくださる。
握りは小ぶりで、全体的に脂がしっかり乗ったやわらかいネタ...
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【メニュー】
おまかせ
【金額】
20,000円程度
【メニュー詳細】
銀杏
真鯛の刺身
水蛸
燻製えび
蟹の茶碗蒸し
漬け鰹の刺身
こだい×いんげん
はも×大根おろし...
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旭山動物園に家族旅行で行った際、OMO旭川に泊まりたかったので、旭川で長らくチェックしていたお店に行きました。子連れだったので、カウンターではなく個室です。カウンターじゃないとあまり真価は味わえないと...
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旭川にある名店『鮨みなと』さんへ
食べログ百名店で
食べログアワードbronze6年連続受賞のお店
２ヶ月前から楽しみにしていたお店です！
料理は以下のコースとなってます！
◆光付
・...
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店内は落ち着いた雰囲気で、店員さんは板前さんも皆、目を見て「いらっしゃいませ」と迎えてくださる温かいお店です。
常連さんのキャンセル空きでたまたま2階の個室で予約がとれとても幸運でした！⭐︎
今ま...
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けっこう大箱のお店でした・・・
アテは
「平目＋いばら蟹内子」・
「煮だこ」
「石狩のシャコ」これ美味しいわ。
「帆立の貝柱の汁物」・「メジマグロ」
「メヒカリ」・「余市あん肝」
「太刀...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨みなと（すしみなと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0166-22-7722 |
| 予約可否 |
予約可 予約は取りづらいです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
旭川駅より徒歩10分 旭川駅から693m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター11席＋個室（席数不明）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣の平成代行パークを使う指示あり。ただしサービスは30分のみ |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 快く引き受けていただけます。 |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/minato |
| 初投稿者 |
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大将は中港 大将(たかゆき)氏。
1974年、北海道生まれ。
旭川で『港寿司』を営んでいた鮨職人である父親の仕事ぶりを見て育ち、札幌で7年、東京で3年、鮨と日本料理の研鑚を積む。
1999...
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一つ一つがとても手の込んだお寿司で、美味しいと言う言葉だけでは語りきれない美味しさ。大将はいつも同じにならないよう研究し、手の込んだ準備をしているそうです。会話もいい感じです...