ミシュラン☆ 内陸旭川の江戸前鮨・・・。 : 鮨みなと

公式

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鮨みなと

(すしみなと)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

ミシュラン☆ 内陸旭川の江戸前鮨・・・。

今回のツアーの〆は「鮨みなと」です。

「ミシュランガイド北海道2017」で☆に選出されたお店です。
事前にカウンターを予約しておきました。
帰りの飛行機の時間があるので開店と同時に入店しましたが、
既にカウンターは予約で「満」でした。
(月)からスゴい人気です。

「旬のおまかせにぎり」5,500円と持ち帰りで「さば押寿し」1,400円、合計6,900円(税込)です。

実際はもう少し払ったのですが、「お通し」的なものが出たのでその分なのでしょうか?
わかりづらかったです。
お椀が付いていなかったのは残念でしたが、この内容でこの価格はお値打ちだと思います。

「旬のおまかせにぎり」は全14貫、道産ネタは半分くらいでしょうか?
北海道の鮨と言うと豪快さがウリな気もしますが、小振りなシャリには品さえ感じます。
確かに満足感はありますし、旭川に行くなら寄りたいお店ではありますが、
わざわざ遠方から食べに行く必要性までは感じません・・・。

地元客と観光客を使い分けて、観光客向けの道産ネタに特化した鮨を出してもらえると
魅力が増すのですが・・・。

  • 鮨みなと -
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  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと - ミシュランガイド北海道2017 ☆

    ミシュランガイド北海道2017 ☆

  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
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  • 鮨みなと -
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  • 鮨みなと -
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  • 鮨みなと -
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  • 鮨みなと - ひらめ

    ひらめ

  • 鮨みなと - 茶豆

    茶豆

  • 鮨みなと - にしん

    にしん

  • 鮨みなと - とろ

    とろ

  • 鮨みなと - ぼたんえび

    ぼたんえび

  • 鮨みなと - ますのすけ

    ますのすけ

  • 鮨みなと - 水だこ

    水だこ

  • 鮨みなと - ぼたんえび 頭の唐揚げ

    ぼたんえび 頭の唐揚げ

  • 鮨みなと - 毛がに(かにみそ和え)

    毛がに(かにみそ和え)

  • 鮨みなと - うに

    うに

  • 鮨みなと - さわら

    さわら

  • 鮨みなと - ほたて

    ほたて

  • 鮨みなと - いくら

    いくら

  • 鮨みなと - あじ

    あじ

  • 鮨みなと - 穴子

    穴子

  • 鮨みなと - 玉子

    玉子

  • 鮨みなと - 持ち帰り用手提げ袋

    持ち帰り用手提げ袋

  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
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  • 鮨みなと - さば押寿し

    さば押寿し

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨みなと(すしみなと)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

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寿司 百名店 2021 選出店

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ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0166-22-7722

予約可否

予約可

予約は取りづらいです。

住所

北海道旭川市三条通5-左9

交通手段

旭川駅より徒歩10分

旭川駅から693m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日・月連休の場合は、日曜営業、月曜休み
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

40席

(カウンター11席+個室(席数不明))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

隣の平成代行パークを使う指示あり。ただしサービスは30分のみ

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

快く引き受けていただけます。

備考

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/minato

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

とんちゃとんちゃ(6)

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