梅光軒 旭川本店
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旭川ラーメンを代表する老舗の名店！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
梅光軒 旭川本店（ばいこうけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0166-24-4575 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川駅より徒歩約3分 旭川駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター12席、４人掛けテーブル席４） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1969年 |
| 関連店舗情報 | 梅光軒の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪のあべのハルカスのウィング館9階で開催されている、大北海道展 第2弾[10月10日(水)→16日(火)]にて。
北海道物産展の魅力は、やはり毎度ラーメンの人気店がイートイン店舗として出店していること。
第1弾では札幌の大人気店「えびそば一幻」出店していましたが、第2弾で出店していたのが旭川のラーメン店『梅光軒』。
こちらのお店は北海道のご当地ラーメンの１つ、「旭川ラーメン」を代表する、創業昭和44年(1969年)の老舗の名店。
店名の由来は、庶民にも愛されるラーメンを松竹梅の「梅」に見立て、「梅に光を当てる」という思いが込められているそうです。
素敵すぎます。
最近旭川に行ったにも関わらず、こちらのお店は食べ損ねてしまい未訪問でした。
なのでこれは本当に嬉しい出店です。
しかし梅光軒は旭川の本店以外に支店がいくつもあるそうで、なんと関西では奈良にもあるみたいです。笑
一応物産展は本店の出張出店というイメージなので、せっかくなら物産展に食べに行ってみることにしました。
この日は10月12日の金曜日、18時半頃の到着。
毎度かなりの人が訪れる大人気の物産展ですが、この日もやはり大盛況。
第1弾で一幻に行った際は大行列が出来ていましたが、梅光軒の待ち列は短く、10分もかからないほどで入店できました。
今回の物産展で推しているメニューが、高砂酒造とコラボしたという酒粕の味噌ラーメン。
しかしこの時はもう売り切れ。
元々醤油狙いなので、それは問題なく残っていました。
鮭節を使ったラーメンという、興味そそりまくるメニューもありましたが、我慢してまずは基本の醤油ラーメンを注文です。笑
【醤油ラーメン】830円(税込)
スープは鶏ガラと豚骨の動物系スープと、煮干しと昆布の魚介系スープを合わせたWスープが特徴。
やや油多めのオイリーな口当たり、醤油が強めに効いており、濃厚な旨味とバランスの良い濃口のスープ。
ガツンと効いた後に、じんわりと後引く醤油の味わいが印象的。
麺は自家製の中細縮れ麺で、細めの割にしっかりとしたコシがあり、濃いめのスープによく合います。
具材はチャーシュー2枚と厚切りのメンマ、ネギとシンプル。
厚切りメンマが柔らかくて美味しいですね。
チャーシューはスープと同様少し塩気強かったですね。笑
派手さはなくても確かな美味しさ、長年愛される老舗の味は安定しており流石です。
旭川はそんなにラーメンも食べれてないので、また必ず行きたいエリア。
物産展来ると北海道恋しくなりますね。
ご馳走様でした！