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店名 |
ラーメン専門 つるや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0166-31-5814 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR旭川四条駅より徒歩約5分 旭川四条駅から271m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
35席 (カウンター11席、4人掛けテーブル3、小上がり4人掛け卓3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 14台(車庫に2台、向かいの建物に2台、向かいの専用駐車場10台) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1972年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2020年2月20日初訪問】
前回の口コミ書いたように追突事故に遭ったり多々トラブルがありましたが、この日留萌の現場が無事竣工を迎えたので、監督員がいる旭川へ竣工書類を提出に来ました。
現場の完成検査は来月5日とのことなので、ちょうど1週間後が竣工のもう一つの現場の竣工書類作りに被らずに済みました。
少し余裕が出来たので、翌日1日仕事に出たら土日は1月中旬以来の連休であり、前の前の日曜から休みなしで働いていたので13日ぶりの休みです。
書類提出後は、旭川出身の友達にオススメされていた『ラーメン専門 つるや』を初訪問しました。
ラーメン専門の名称通り餃子やチャーハンは提供しておらず、ラーメン三味+それらの野菜ラーメンorチャーシューメンor野菜チャーシューメン、ライス、小ライス、ビールのみ。
正油チャーシューメン(1,100円)を注文し、たぶん親子とお見受けした大将と息子さんの息の合った仕事ぶりをカウンター席から拝見しました。
あっさりしたスープですが塩分はやや高め、麺は旭川らしい低加水中細縮れで食べ初めは粉っぽく感じましたが、食べ進めるうちに良い感じでスープを吸っていきます。
メンマは塩抜きで味なし、チューシューは一般的なラーメンのそれより4倍くらいの厚切りでかなり食べ応えがありました。(^_^;)
この店はよし乃同様旭川ラーメンにあって味噌が人気のようなので、味噌ラーメンを食べたらまた違った評価になったような気がします。
ごちそうさまでした。
#旭川日帰り出張 #旭川ラーメン #ラーメン専門つるや #正油チャーシュー #正油チャーシューメン #ウマウマ